目前主要有十種垃圾食品對小孩的危害極大，具體如下：

1、油炸食品：導(dǎo)致心血管疾病元兇( 油炸淀粉);含致癌物質(zhì);破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。

2、腌制類食品：導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致鼻咽癌;影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害);易得潰瘍和發(fā)炎。

3、加工類肉食品( 肉干、肉松、香腸等) ：含三大致癌物質(zhì)之一亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);含大量防腐劑，加重肝臟負(fù)擔(dān)。

4、餅干類食品( 不含低溫烘烤和全麥餅干) ：食用香精和色素過多，對肝臟功能造成負(fù)擔(dān);嚴(yán)重破壞維生素;熱量過多、營養(yǎng)成分低。

5、汽水可樂類食品：含磷酸、碳酸，會帶走體內(nèi)大量的鈣;含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正常食欲。

6、方便類食品( 方便面和膨化食品) ：鹽分過高，含防腐劑、香精(損肝);只有熱量，沒有營養(yǎng)。

1、孕期吃垃圾食品禍及三代。

美國的一項最新研究表明，準(zhǔn)媽媽吃太多垃圾食品，不僅會給她們的新生兒帶來健康風(fēng)險，而且還會對以后她們的孫輩產(chǎn)生不利影響，增加后輩患乳腺癌的風(fēng)險。

為了查看飲食情況對雌性產(chǎn)生的影響，科學(xué)家給一些懷孕的老鼠喂一些常規(guī)食物;給另一群懷孕老鼠喂相同數(shù)量的卡路里食物，但所含的油脂更多些。而老鼠的后輩食用的都是常規(guī)食物。盡管這些第二代和第三代老鼠都沒有吃多脂食物，但是它們患乳腺癌的風(fēng)險卻比其他老鼠高出60%。通過研究發(fā)現(xiàn)，并不是垃圾食品增加了雌激素水平，導(dǎo)致乳腺腫瘤生長。他們認(rèn)為，根據(jù)表觀遺傳學(xué)，子宮里的環(huán)境會導(dǎo)致基因的工作方式發(fā)生微妙變化。它們可以經(jīng)由母親遺傳給女兒，而且會一代代遺傳下去。

專家明確指出，食用這些垃圾食品的頻率，應(yīng)不能多于每月一次。如果超過了每月一次，就會對身體健康構(gòu)成相應(yīng)危害。

漢堡包、方便面、可樂等汽水、薯片等煎炸小食品，這些食品有三個共性:營養(yǎng)質(zhì)量較差;容易讓人在不知不覺中發(fā)胖;不利于預(yù)防慢性病，可以理解為通常意義上的“垃圾食品”。可樂等汽水，其中除了糖分和磷之外，幾乎不含人體所需要的其他營養(yǎng)成分。經(jīng)常飲用，會促進(jìn)鈣流失，導(dǎo)致肥胖。

麻花、薯片等煎炸小食品，蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)含lk都不足。煎炸的油經(jīng)長時間加熱，脂肪酸發(fā)生有害化學(xué)變化，會產(chǎn)生多種有害成分;為改善口感，常常在其中添加明礬，是食品中鋁污染的來源。薯片木身不錯，可在煎炸過程中吸收了大量油脂，維生素?fù)p失嚴(yán)重，而且形成了不利于健康的物質(zhì)。

美食總會讓人抵不住誘惑，生活中不缺乏各種美食，只是缺乏識別美食的眼睛。很多看似美味的食物，其實(shí)會給身體帶來潛在的危害，這就需要我們有一雙睿智的眼睛去加以辨別。針對那些看似美味，但會對身體產(chǎn)生壞處的食物，我們俗稱它為垃圾食品。生活中不乏垃圾食品，可以說是隨處可見，下面就為大家詳解經(jīng)常食用垃圾食品會有什么危害吧。

1、油炸食品易導(dǎo)致肥胖

油炸食品算是我國的一種傳統(tǒng)食品，像麻花、油條、炸丸子等等一系列的油炸食品，都是老一輩留下來的。近年來，流行的炸薯條也更是深受廣大民眾的喜愛。這些油炸食品酥脆可口、香氣撲鼻，讓人欲罷不能。但是如此美味的食物對身體危害極大。因?yàn)橛驼ㄊ称范夹枰?jīng)過高溫處理，容易產(chǎn)生亞硝酸類的致癌物質(zhì)。另外，油炸食品比較油膩，有損腸胃，不易被人體內(nèi)消化，進(jìn)食后容易出現(xiàn)積食，導(dǎo)致肥胖，過多食用后，甚至還會引發(fā)冠心病、高脂血癥等疾病。

一：加工肉類食品，這類食物覺得含有亞硝酸鹽，可能導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險。此外由于由于加工類食品絕對天價了防腐劑和增色劑和保色劑等。

二：油炸食品，此類食品熱量高，含有優(yōu)質(zhì)和氧化物質(zhì)，如果常常把油炸食品當(dāng)成主食的人會導(dǎo)致肥胖等。而且在油炸過程中產(chǎn)生的大量高濃度酸性物質(zhì)等會讓人體癌癥發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或者極少吃油炸食物的人。

三：腌制食品，在腌制食品生產(chǎn)過程中需要大量的鹽分，這回導(dǎo)致食物內(nèi)的鈉鹽含量超標(biāo)造成常常進(jìn)食腌制食品著的腎臟負(fù)擔(dān)加重。而且由于高濃度的鹽分可以嚴(yán)重?fù)p害胃腸道粘膜。

四：罐頭類食品，罐頭類食品不管是水果罐頭還是肉類食品，其中的營養(yǎng)都已經(jīng)收到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被全部破壞的同時，罐頭里面的蛋白質(zhì)通常已經(jīng)變質(zhì)，營養(yǎng)價值大幅度縮水。

一些人問：兒童如何快速掌握安全知識?

安全很重要，如何讓孩子掌握基本的安全知識。對于幼兒園中、大班孩子，完全可以把一些安全知識教給他們：家用電器的使用和安全注意事項;煤氣爐具的安全使用;化學(xué)物品，藥品的標(biāo)識及使用;出門遵守交通規(guī)則;不要隨便吃陌生人給的食物;注意保護(hù)自己的身體，不能讓硬物，銳器損傷身體任何部分等，兒童天生好奇好動，不能硬性限制其活動，但一定要讓其掌握安全知識，否則后果不堪設(shè)想。

教給孩子意外發(fā)生時的應(yīng)急措施。讓孩子懂得應(yīng)急措施非常必要，例如，煤氣泄漏時要先切 安全斷氣源開窗通風(fēng)，千萬不能馬上開燈、打電話、關(guān)電子打火開關(guān)，否則會引起爆炸;遇到意外，會打報警電話、急救電話等，如報警電話110，消防電話119，醫(yī)療急救電話120，查詢電話114等。懂得一些基本醫(yī)學(xué)知識，如急救止血方法;萬一被人強(qiáng)行拐帶走，要懂得找機(jī)會找當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)、政府部門等。