功效1、抗氧化

椰子油在化學(xué)結(jié)構(gòu)上非常穩(wěn)定，所以能作為抗氧化劑，有效防止由毒素產(chǎn)生的破壞性自由基。

功效2、提高免疫力

椰子油中的中鏈脂肪酸可以刺激身體的新陳代謝，增強(qiáng)身體天然的解毒、修復(fù)和生長能力，從而提高免疫系統(tǒng)水平。

功效3、抗菌

椰子油中的中鏈脂肪酸可以殺死引發(fā)疾病的細(xì)菌、病毒、真菌和寄生蟲。

功效4、美容護(hù)膚

椰子油有很強(qiáng)的清潔效果，而且不會傷害肌膚，還可以保護(hù)皮膚不受紫外線傷害。

功效5、護(hù)發(fā)

純鮮椰子油是唯一可以減少秀發(fā)蛋白質(zhì)流失的油，在保持頭發(fā)光澤的同時，還可以抑制頭皮屑產(chǎn)生，滋養(yǎng)頭皮。

功效6、保護(hù)骨骼

可用于協(xié)助治療兒童的佝僂病、成人的骨質(zhì)疏松，特別是絕經(jīng)后女性由于雌激素降低導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松。

1、初榨椰子油

那些精煉程度較少的椰子油被稱為“初榨椰子油”。初榨跟很多食用油術(shù)語類似，來源于21世紀(jì)初，為了跟精煉程度較高的油有所區(qū)分。初榨椰子油的原材料是新鮮的椰肉而不是干燥之后的。

2、特級初榨椰子油

“初榨”和“特級初榨”其實(shí)是營銷術(shù)語，唯一可能的區(qū)別就是那些“特級初榨”的椰子油產(chǎn)量比較小。

3、榨油機(jī)榨椰子油

這是通過機(jī)械加工的RBD椰子油，使用物理機(jī)械加工的方法比使用化學(xué)溶劑“正己烷”對食物影響更小。

4、氫化椰子油

跟人造黃油一樣，通過加氫的方法，使那些不飽和脂肪酸變成飽和的，增加油脂的穩(wěn)定性。大多數(shù)熱帶國家將它作為食品添加原料，因?yàn)闊釒业臍鉁剌^高，只有讓油脂更穩(wěn)定才便于生產(chǎn)。不過這種椰子油不適合作為食用油來吃。

椰子油的用法主要有兩種，一種是內(nèi)服，一種是外敷。首先，椰子油是一種烹飪油，所以它可以用來代替我們?nèi)粘３床耸褂玫氖秤?也可以在咖啡、奶茶、果汁、蜂蜜等加入一勺椰子油，有提神的功效哦!另外，想要減肥的MM可以用椰子油拌蔬菜沙拉食用，飽腹的同時也可以減肥呢!

椰子油也能作為一種調(diào)理腸胃的保健食品食用哦!有需要的朋友可以在餐前半小時服用一湯勺的椰子油，可以起到調(diào)理腸胃，促進(jìn)新陳代謝，提高抵抗力的效果。

外敷的椰子油主要是用作護(hù)膚品使用的。我們知道，椰子油直接抹在皮膚上或者頭發(fā)上能起到護(hù)膚防曬以及滋養(yǎng)頭發(fā)的效果。

偶爾化一次妝的菇?jīng)黾依锟赡軟]有卸妝水，但是不卸妝對皮膚的傷害可是很大的呢!這時家里的椰子油就能發(fā)揮它的作用了。取2-5ml的椰子油于干燥的手心，按摩般涂抹于整個臉部，使椰子油與彩妝、污垢充分融合。20~30秒待彩妝及污垢浮出后，用清水洗凈，就能達(dá)到初步卸妝的功效了。最后再用普通的潔面乳洗臉，就能使皮膚變得光滑。

日常生活中，我們常見的植物油中主要含不飽和脂肪酸，而椰子油正好相反，它的飽和脂肪酸含量非常高。椰子油之所以受歡迎，是因?yàn)槠浜械闹舅岱N類有很多，包括游離脂肪酸20%，亞油酸2%，棕櫚酸7%，羊脂酸9%，脂蠟酸5%，羊蠟酸10%，油酸2%，月桂酸45%等等。具體詳情如下：

1.脂肪酸

任何一種油，主要成分就是脂肪，脂肪是由甘油和脂肪酸結(jié)合而成。甘油只有一種，因此脂肪酸的類型和含量就決定了這種油的功效。脂肪酸可以簡單的分為兩種——飽和的、不飽和的。

椰子油含有的飽和脂肪酸分子極小，易被皮膚吸收，其他油例如荷荷巴油及杏仁油等均含有的是不飽和脂肪酸，不易吸收。作為基礎(chǔ)油是椰子油是優(yōu)于其他油的。

飽和脂肪酸由于沒有不飽和鍵，所以很穩(wěn)定，可抗氧化，能封閉皮膚，減少水分散失，功能類似于凡士林、礦物油。制成的皂也不會過軟，發(fā)泡良好，非常適合簡單的手工冷制皂，是冷制皂的流行原料。

top1：椰膳

這個品牌隸屬于深圳勞思國際貿(mào)易有限公司，這家企業(yè)主要提供有椰子油、椰糠等等產(chǎn)品生產(chǎn)和相關(guān)的服務(wù)，他們家生產(chǎn)出來的椰子油口感較好，所以，很受消費(fèi)者們喜愛。

top2：椰冠

這個品牌是菲律賓椰子油品牌授權(quán)負(fù)責(zé)中國乃至于亞太地區(qū)的銷售代理，在其旗下的椰來香等等品牌都是菲律賓原裝進(jìn)口的，它有比較豐富的生產(chǎn)椰子油經(jīng)驗(yàn)，而且硬件設(shè)施非常到位，還有很可靠的質(zhì)量監(jiān)控呢，所以，很多消費(fèi)者認(rèn)為用起來放心。

top3：椰園

這家企業(yè)在?？谑校且患壹狭松a(chǎn)加工和銷售為一體的企業(yè)，這個品牌生產(chǎn)出來的椰子產(chǎn)品被稱為風(fēng)味純正而且質(zhì)量安全的產(chǎn)品，投放到市場以后很受消費(fèi)者認(rèn)可。

top4：品香園

這個企業(yè)在瓊海，占地面積非常廣，設(shè)施配備也非常先進(jìn)，只要生產(chǎn)的產(chǎn)品除了椰子油以外，還有很多的跟椰子相關(guān)的，品種多大一百多個，所以，很受游客們的信賴和歡迎。

1、看產(chǎn)地。一般來說，熱帶、亞熱帶地區(qū)日照比較充足，而從這些地方出來的椰子味道也是更加香甜一些，其營養(yǎng)也會更豐富一些。所以我們在選購椰子油的時候，首先就是要看產(chǎn)地，看它的原料出自于哪里，一般菲律賓、斯里蘭卡等國家出產(chǎn)的椰子油會更好一些。

2、看加工方式。加工方式是保證椰子油營養(yǎng)成分極其重要的一環(huán)，一般的油加工方式包括有油炸、熱壓、冷壓、是第幾道加工等，一般來說冷壓和第一道加工是最好的，營養(yǎng)被破壞得很少。因此在購買椰子油的時候，我們需要格外注意標(biāo)簽上的“冷壓”和“EXTRAVIRGIN”字樣，它表示該椰油是冷壓初榨。

3、認(rèn)證。在產(chǎn)品瓶身或標(biāo)簽上印有“USDA”有機(jī)椰園認(rèn)證的，至少證明了產(chǎn)地的天然少污染和生產(chǎn)技術(shù)的正規(guī)化。