1、吃草莓培養(yǎng)耐心補(bǔ)充維生素
草莓屬于低矮草莖植物，生長(zhǎng)過(guò)程中易受污染，因此，吃之前要經(jīng)過(guò)耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨后用鹽水浸泡5—10分鐘，最后再用涼開(kāi)水浸泡1-2分鐘。
2、吃香蕉保持快樂(lè)心情
吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂(lè)的心情。這主要是因?yàn)樗茉黾哟竽X中使人愉悅的5-羥色胺物質(zhì)的含量。研究發(fā)現(xiàn)，抑郁癥患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。
3、吃葡萄增強(qiáng)免疫抗衰老
葡萄特別適合懶惰的人吃，因?yàn)樽罱】档某苑ㄊ遣粍兤?、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營(yíng)養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因?yàn)樗B皮一起釀造。而法國(guó)波爾多大學(xué)的專(zhuān)研人員也發(fā)現(xiàn)，葡萄子中含量豐富的增強(qiáng)免疫、延緩衰老物質(zhì)，進(jìn)入人體后有85%被吸收利用。
生態(tài)水果保鮮方法
1、保鮮期特別短，可能在一天內(nèi)腐敗的，應(yīng)用降溫法。如荔枝，一盆水大約加10克的食鹽，泡一會(huì)然后晾干，放入水果音樂(lè)保鮮袋中，放入零下冷凍層，然后拿出來(lái)，常溫下自然解凍。荔枝保鮮其實(shí)不應(yīng)該放在保鮮柜，提醒大家。最好是放在冷凍層以零下的溫度來(lái)保存，取出后讓其自然解凍，因?yàn)橹挥羞@樣荔枝的色、香、味才能得到有效保留;
2、表皮很厚的，應(yīng)用保鮮袋保險(xiǎn)法。如西瓜，只要拿保鮮膜把西瓜表面覆起來(lái)就可以了,其實(shí)西瓜只是這樣保鮮是不對(duì)的，因?yàn)榉湃氲案夤竦奈鞴希瓷先テ鋵?shí)非常容易。但其實(shí)熟食柜會(huì)從西瓜表皮吸干水分，這樣即使包著保鮮膜覆蓋的也沒(méi)用，所以西瓜保鮮應(yīng)該用保鮮膜全部包起來(lái)，連皮一起包在保鮮膜內(nèi)。然后把空氣擠出;
所謂“原生態(tài)食品”，就是自然賦予作物的最本原的一種生活狀態(tài)，它的基本要義至少應(yīng)該包括遠(yuǎn)離技術(shù)性和遠(yuǎn)離操縱性，其凸顯的特征應(yīng)該是天然之美、自然之美和原始之美。
原生態(tài)水果是指在水果種植過(guò)程中，禁止使用農(nóng)藥、化肥、除草劑、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、轉(zhuǎn)基因等化學(xué)物質(zhì)，遵循水果自然生長(zhǎng)規(guī)律，尤其注重生態(tài)環(huán)境保護(hù)和平衡的水果。作物“喝”的水，自然是天上的雨水;作物“吃”的肥，自然是不會(huì)污染環(huán)境的有機(jī)肥;而防治病蟲(chóng)害主要靠輪作、稀植和放養(yǎng)青蛙、殺蟲(chóng)螨、七星瓢蟲(chóng)等害蟲(chóng)天敵，決不會(huì)施用化學(xué)農(nóng)藥。
原生態(tài)食品是沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何破壞和人為的改變，遵循它的自然生長(zhǎng)規(guī)律，按季節(jié)、地區(qū)、水土、氣候、等等一些自然因素自主生長(zhǎng)的一些食物食品，它是人們對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中人為因素過(guò)多、食品工業(yè)化學(xué)添加物過(guò)多的反抗和批判。
生態(tài)水果是按照全球良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)及有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，精選優(yōu)良品種通過(guò)科學(xué)育種、育苗，采用有機(jī)生態(tài)栽培、物理貯存保鮮等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，提升水果品質(zhì)，使水果產(chǎn)品回歸自然生態(tài)，富含有益健康的維生素、微量礦物元素、蛋白質(zhì)、胺基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)，不使用化肥農(nóng)藥及化學(xué)工藝方法，無(wú)化肥農(nóng)藥等有毒、有害物質(zhì)殘留，實(shí)現(xiàn)了“優(yōu)良品種、綠色無(wú)害、健康營(yíng)養(yǎng)”的完美統(tǒng)一，是做到“從種子到餐桌都是最好的”真正的高品質(zhì)健康水果產(chǎn)品，堪稱(chēng)“水果珍品”。
每天食用生態(tài)水果能給身體補(bǔ)充必須的營(yíng)養(yǎng)，各種水果各有不同的營(yíng)養(yǎng)成份，是別的食品不可替代的，能調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡度，促進(jìn)肌體的抗病能力，補(bǔ)充各種維生素。水果還有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養(yǎng)、明目、抗癌、降低膽固醇、補(bǔ)充維生素等保健作用。含有大量的膳食纖維，有利于糞便的排泄，防止便秘。并由于它有龐大的吸附基團(tuán)，能將眾多有害、有毒的因子帶出體外。經(jīng)常補(bǔ)充膳食纖維，不僅能保持健康的體質(zhì)，還能有效預(yù)防冠心病、糖尿病等多種疾病。
