生態(tài)水果是指在保護(hù)、改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的前提下，遵循生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)規(guī)律，運(yùn)用系統(tǒng)工程方法和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，集約化經(jīng)營的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，生產(chǎn)出來的無害的，營養(yǎng)的、健康的水果。生態(tài)水果主要標(biāo)準(zhǔn)為“保新、保質(zhì)、保產(chǎn)、保鮮、保健、無害”的“五保一無”，遠(yuǎn)高于國際有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。

生態(tài)水果不使用化肥農(nóng)藥及化學(xué)工藝方法，無化肥農(nóng)藥等有毒、有害物質(zhì)殘留，可以安全食用，同時含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化。水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統(tǒng)稱。水果有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養(yǎng)、明目、抗癌、降低膽固醇、補(bǔ)充維生素等保健作用。

水果中還含有大量的膳食纖維，適宜的膳食纖維攝入量，能幫助腸胃蠕動，促進(jìn)食物的消化吸收;膳食纖維還具有強(qiáng)大吸水性，當(dāng)人體攝入的營養(yǎng)過剩時，它能把過剩的營養(yǎng)帶出體外，有利于糞便的排泄，防止便秘。并由于它有龐大的吸附基團(tuán)，能將眾多有害、有毒的因子帶出體外。經(jīng)常補(bǔ)充膳食纖維，不僅能保持健康的體質(zhì)，還能有效預(yù)防冠心病、糖尿病等多種疾病。

今天佰佰安全網(wǎng)的小編對生態(tài)水果的營養(yǎng)價值進(jìn)行了簡單的介紹，對于吃生態(tài)水果到底好在哪以及其他無公害食品安全知識還請了解更多食品安全小知識，希望對您有所幫助。

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