1.檸檬含有黃酮成分,可殺滅多種病原菌,并且富含檸檬酸及檸檬油精,有助於增加肝臟的酵素含量,加速分解致癌的化學(xué)物質(zhì),清除積存於肝臟內(nèi)的雜質(zhì)與毒素.

2.李子具有清肝,生津,利尿等功效,有助於改善津少易渴,小便不利,食欲不振,肝硬化腹水,酒精中毒等癥.

3.葡萄柚的膳食纖維極多,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有通便清腸的殊勝功效,并且還能降低壞的膽固醇,預(yù)防感冒,去胃腸中的惡氣,解酒精中毒.

4.西瓜飽含水分與果糖,多種維生素,礦物質(zhì)及胺基酸,除了改善中暑發(fā)燒,汗多口渴,小便量少,尿色深黃外,有口腔炎,便血,酒精中毒者均適宜多吃,療效顯著.

5.香蕉含有天然抗生素,可抑制細(xì)菌繁殖,并富含寡糖,可增殖大腸里的乳酸桿菌,讓好菌增加,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有助於通便排毒.中醫(yī)認(rèn)為香蕉可排除熱毒,安定神經(jīng),改善熱病煩渴,痔瘡與便秘.

綠色食品對于我們的視力有很好的緩解疲勞作用，可以舒緩我們易怒、焦慮的緊張情緒，另外，患有高血壓的人群也比較適合多吃一些綠色食品。比如在新鮮的綠色的水果和蔬菜里面就含有豐富的葉綠素可以增強(qiáng)人們的免疫系統(tǒng)功能，還有利于促進(jìn)新陳代謝和緩解疲勞。中醫(yī)認(rèn)為，綠色食物和肝臟的健康相對應(yīng)。

多吃綠色食物，有利于肝臟造血，幫助細(xì)胞再生，預(yù)防細(xì)胞老化，同時(shí)，還有利于降低血液中的膽固醇。對于愛喝酒的人來說，如果能夠堅(jiān)持吃綠色食物，則有利于維護(hù)肝功能。綠色食物有助于取出肺中的廢棄物，清潔腸胃，能為吸煙者的肺細(xì)胞提供氧氣和養(yǎng)分。綠色食物我們時(shí)常見到，如所喝的綠茶，所吃的青菜。

1、吃水果忌不漱口：有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。

2、忌食水果過多：過量食用水果，會(huì)使人體缺銅，從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過多。

3、吃水果忌不衛(wèi)生：食用開始腐爛的水果，以及無防塵、防蠅設(shè)備又沒徹底洗凈消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。

4、水果忌用酒精消毒：酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌，但會(huì)引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會(huì)降低水果的營養(yǎng)價(jià)值。

5、忌用菜刀削水果：因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜，會(huì)把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上，使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會(huì)起化學(xué)反應(yīng)，使蘋果的色、香、味變差。

1、綠色水果的種植標(biāo)準(zhǔn):顧名思義綠色水果可以理解為非常健康的水果，而綠色水果的標(biāo)準(zhǔn)在水果的種植、成長過程中的各個(gè)方面有著嚴(yán)格的要求。比如說水果的生長環(huán)境要符合相關(guān)的規(guī)定，具體的說的話就是土質(zhì)、水源等符合健康的標(biāo)準(zhǔn)，不含有污染的物質(zhì)以及重金屬的物質(zhì)。而且在種植的過程中要注意好對果樹的施肥的工作，而在施肥的過程中所用的肥料不能夠含有，最好是農(nóng)家肥以及無機(jī)肥料等。特別要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是在種植的過程中不能夠噴射含有劇毒或者是重金屬物質(zhì)的農(nóng)藥，凡是金屬含量超過一定標(biāo)準(zhǔn)的水果都不能稱作是綠色水果。

2、綠色水果的包裝運(yùn)輸應(yīng)符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn):綠色水果在打包上市的過程中也有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)的約束，不合格的打包方式也會(huì)在很大的程度上損傷綠色水果的質(zhì)量，有的時(shí)候甚至被稱作是綠色水果。一方面在打包的時(shí)候要采用健康的打包方式，不能夠采用不合格的包裝袋或者是包裝盒，也不能夠放置保護(hù)劑、催熟劑，更不能將還沒有成熟的水果打包。另外在運(yùn)輸?shù)倪^程中要保證水果的通風(fēng)，同時(shí)不能夠?qū)λ斐赡雺旱膫?，如果出現(xiàn)表皮發(fā)黑、長毛等現(xiàn)象的都不能被稱作是綠色水果。