綠色水果是通過特定的生產(chǎn)方式進(jìn)行生產(chǎn)的,并且需要經(jīng)過一些專門機(jī)構(gòu)的認(rèn)證的水果,比如中國綠色食品發(fā)展中心。綠色水果和普通水果哪個更健康些呢?下面小編帶您了解一下。
綠色水果較普通水果更為健康,綠色水果應(yīng)該符合相應(yīng)的種植標(biāo)準(zhǔn)和運(yùn)輸包裝標(biāo)準(zhǔn)。
1、綠色水果的種植標(biāo)準(zhǔn):顧名思義綠色水果可以理解為非常健康的水果,而綠色水果的標(biāo)準(zhǔn)在水果的種植、成長過程中的各個方面有著嚴(yán)格的要求。比如說水果的生長環(huán)境要符合相關(guān)的規(guī)定,具體的說的話就是土質(zhì)、水源等符合健康的標(biāo)準(zhǔn),不含有污染的物質(zhì)以及重金屬的物質(zhì)。而且在種植的過程中要注意好對果樹的施肥的工作,而在施肥的過程中所用的肥料不能夠含有,最好是農(nóng)家肥以及無機(jī)肥料等。特別要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是在種植的過程中不能夠噴射含有劇毒或者是重金屬物質(zhì)的農(nóng)藥,凡是金屬含量超過一定標(biāo)準(zhǔn)的水果都不能稱作是綠色水果。
2、綠色水果的包裝運(yùn)輸應(yīng)符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn):綠色水果在打包上市的過程中也有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)的約束,不合格的打包方式也會在很大的程度上損傷綠色水果的質(zhì)量,有的時候甚至被稱作是綠色水果。一方面在打包的時候要采用健康的打包方式,不能夠采用不合格的包裝袋或者是包裝盒,也不能夠放置保護(hù)劑、催熟劑,更不能將還沒有成熟的水果打包。另外在運(yùn)輸?shù)倪^程中要保證水果的通風(fēng),同時不能夠?qū)λ斐赡雺旱膫?,如果出現(xiàn)表皮發(fā)黑、長毛等現(xiàn)象的都不能被稱作是綠色水果。
今天佰佰安全網(wǎng)的小編對綠色水果和普通水果哪個更健康些進(jìn)行了簡單的介紹,對于綠色水果到底好在哪以及其他無公害食品安全知識還請了解更多食品安全小知識,希望對您有所幫助。
責(zé)任編輯:孫殿偉
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