1、 泡面營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富
大家都知道,面餅的富含高蛋白質(zhì)、碳水化合物、淀粉、面粉以及高能力等價(jià)值非常高的物質(zhì),所以泡面還是很有營(yíng)養(yǎng)的,但是在這里也提醒大家不要多吃哦,不然很容易長(zhǎng)胖的。
2、 泡面是夜晚的精神食糧
在每一個(gè)寂寞的夜晚,在每一個(gè)失眠的深夜,泡面就是精神食糧,捧在手心上,暖暖的,很貼心,伴著人們度過每一個(gè)空虛的夜晚。
3、 吃泡面能緩解饑餓
都說人一餓,什么都好吃,饑不擇食,如果這個(gè)時(shí)候,送你一盒泡面,那就是相當(dāng)于山珍海味,魚翅鮑魚了,只要你吃上一合泡面,饑餓瞬間消失得無影無蹤,讓你能量滿滿。
4、 方便面有多種吃法
方便面具有多種吃法,比如:干吃,咯吱咯吱脆。泡著吃,爽滑入口。炒著吃、伴著吃都可以,讓你自由發(fā)揮自由選擇。
方便面中的維生素、卵磷脂以及各種礦物質(zhì)的含量都非常低,而這些營(yíng)養(yǎng)元素是是維護(hù)大腦正常功能的必要元素,專家指出,蛋白質(zhì)、糖、鈣、卵磷脂、維生素a、維生素c、維生素e以及b族維生素是大腦發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)元素,長(zhǎng)吃方便面的話,營(yíng)養(yǎng)的缺乏會(huì)影響大腦的發(fā)育和思維能力。
方便面里的食品添加劑分別起著增色、漂白、調(diào)節(jié)胃口、防止氧化、延長(zhǎng)保存期等多種作用,這些食品添加劑按規(guī)定都是可以使用的。因此,偶爾吃方便面是無關(guān)緊要的。但是,一些人經(jīng)常拿來當(dāng)早餐或懶得下廚房時(shí)把它當(dāng)飯吃,更有甚者長(zhǎng)年累月吃方便面,這就有礙身體健康了。吃方便面的時(shí)候要注意以下幾點(diǎn):一是方便面只適于救急,如臨時(shí)就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時(shí)候食用。一天最多吃一次,也不能天天吃。二是喜歡方便面或確實(shí)由于條件限制、需要較長(zhǎng)時(shí)間吃方便面時(shí),應(yīng)該酌情增加一些副食,以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的不足。如食用些香腸、牛肉干、肉脯、肉松、熟雞蛋(約100克左右)、鹵肉等。還可以在方便面中加一些香油或豬油(約25克左右)。或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜,如黃瓜、西紅柿、蘿卜、地瓜、荸薺、藕、香蕉、梨、桔子等,數(shù)量應(yīng)該保持在250—300克左右。三是患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人,最好不要吃方便面??傊奖忝孀鳛橐环N方便食品,偶爾吃一些對(duì)身體沒有害處,但經(jīng)常吃就會(huì)有損健康了。
1、 紅燒牛肉面
如果是羊肉串是燒烤界的扛把子,那么紅燒牛肉面一定是方便面界的扛把子了。記得最早的時(shí)候,方便面口味還比較少的時(shí)候,紅燒牛肉面就已經(jīng)是方便面最常見的口味了。不過吃了這么多年的紅燒牛肉面,還從來沒有吃到過牛肉呢,方便面外包裝袋上的那句話:“圖片僅供參考,請(qǐng)以實(shí)物為準(zhǔn)”果然是有道理的。不過到了現(xiàn)在,還喜歡吃紅燒牛肉面口味的方便面的人,應(yīng)該已經(jīng)不多了,畢竟這個(gè)口味的方便面實(shí)在沒有什么特色。喜歡吃辣的人覺得它不辣,不吃辣的人又覺得它太辣,而口味適中的人呢,又會(huì)覺得它吃起來沒什么味道!
2、 鮮湯蝦仁面
說到這個(gè)口味的方便面,作為一名北方人,實(shí)在沒有什么好夸獎(jiǎng)的,滿滿的都是吐槽?。〉降资钦l研究出了這種口味的方便面,這是給人吃的方便面嗎?紫菜湯煮出來的面條,還不放辣子、不放醋,有人能吃進(jìn)去?吃一口全是味精的味道,不怕掉頭發(fā)?。縿e的口味的方便面,至少前三口是好吃的,聞起來是美味的,這個(gè)口味的方便面,聞起來就是一股海帶的味道,吃起來更是沒有一口是好吃的!如果不是偶爾能夠看到的一兩片蝦皮,這個(gè)口味的方便面還真是一無是處??!
其實(shí)只要科學(xué)搭配,沒有不好的食物,方便面的主要成分為碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪等物質(zhì),這些是人體基本能量形式,所以說方便面是有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。之所以不建議大家經(jīng)常吃方便面,是因?yàn)殚L(zhǎng)期單純食用方便面可能增加“營(yíng)養(yǎng)不良”的風(fēng)險(xiǎn)。
任何常用食物都不可“一棍打死”,對(duì)于方便面來說,既不是優(yōu)點(diǎn)多多,不是一無是處,雖然食用無害,但多食無益。此外,選擇非油炸方便面會(huì)減少一部分油脂的攝入因而更靠譜。為了避免方便面營(yíng)養(yǎng)單一,可以添加雞蛋、菌類等食材,拒絕高鹽咸菜搭配。反正,方便面需要淺嘗輒止,不能過度食用。
有人食用方便面時(shí)喜歡加入榨菜、火腿腸、鹵蛋,那可能會(huì)由于鹽的攝入過多增加缺鈣、高血壓等的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。方便面的配料包里是干蔬菜,不利于維生素的保留,因此吃方便面后進(jìn)食一點(diǎn)水果如獼猴桃、香蕉、蘋果、橙子等,可以有效彌補(bǔ)維生素等的不足。另外,提倡煮食方便面,煮后的面條更柔軟,有利于腸道吸收水分,輔助消化。
1、 炒方便面
這個(gè)在夜宵攤很常見,也是炒面的一種,炒方便面會(huì)比炒其他的面條更好吃一些,更容易入味。方便面泡發(fā)之后,濾掉水,在鍋里加入一勺油,放入蔥姜蒜等調(diào)料,再加上一點(diǎn)調(diào)料包,加入方便面,一起爆炒幾分鐘。有些吃貨朋友還會(huì)在里面加上一點(diǎn)火腿雞蛋,就是豪華版的炒方便面。
2、 鍋巴方便面
鍋包方便面,這個(gè)吃過的,朋友更少了。吃過的朋友可以可以說是真吃貨。鍋包方便面的制作麻煩一些,把方便面,捏成小塊,再放到鍋里面油炸。再把調(diào)料放到水里,面煮成湯,方便面炸酥脆之后,把湯淋到,炸好的方便面上面,就像鍋巴的味道一樣酥脆。鍋巴方便面可以作為小零食一樣,看劇的時(shí)候來上兩塊。
3、 牛奶方便面
牛奶方便面,這個(gè)吃過的朋友不多,口味,不像往常的方便面。牛奶方便面,是先把牛奶捏成小塊,但不要太小。準(zhǔn)備熱牛奶。然后在牛奶里面加入方便面。方便面泡軟之后,就可以吃了,帶有牛奶味的方便面,聽起來也非常的營(yíng)養(yǎng)。放到冰箱冷藏之后食用更棒。
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