綠色食品分為A級綠色食品和AA級綠色食品，其中AA級食品雙稱有機(jī)食品，相對于A級綠色食品有更高的要求。大家知道A級與AA級綠色食品如何區(qū)分嗎?。什么是aa級綠色食品呢?
A級綠色食品的要求是，在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地、生產(chǎn)過程中允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì)，按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品質(zhì)量及包裝。
AA級綠色食品的要求是在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地下，生產(chǎn)過程不使用任何有害化學(xué)物質(zhì)，按按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品質(zhì)量及包裝。
兩者主要的區(qū)別就是一個允許使用化學(xué)物質(zhì)，而另一個是不充許使用化學(xué)物質(zhì)的。
無公害食品是指產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)，采用安全生產(chǎn)技術(shù)生產(chǎn)，經(jīng)省農(nóng)業(yè)行政主管部門依據(jù)農(nóng)業(yè)部“無公害食品”行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)定的安全、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及其初級加工品。與綠色食品相比，無公害食品的要求相對較低。
另外，無公害食品也算是綠色食品，無公害食品是指產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境清潔，按照特定的技術(shù)操作規(guī)程生產(chǎn)，將有害物含量控制在規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，并由授權(quán)部門審定批準(zhǔn)，允許使用無公害標(biāo)志的產(chǎn)品。無公害農(nóng)產(chǎn)品注重產(chǎn)品的安全質(zhì)量，其標(biāo)準(zhǔn)要求并不是很高，適合我國當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展水平和國內(nèi)消費(fèi)者的需求。
綠色食品分為A級綠色食品和AA級綠色食品，無公害食品和有機(jī)食品等，那aa級綠色食品與有機(jī)食品區(qū)別在哪里呢?A級與AA級綠色食品如何區(qū)分呢?
首先綠色食品標(biāo)準(zhǔn)分為兩個技術(shù)等級，即AA級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)和A級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。
AA級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求：生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥及有害于環(huán)境和人體健康的生產(chǎn)資料，而是通過使用有機(jī)肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術(shù)，培肥土壤、控制病蟲草害、保護(hù)或提高產(chǎn)品品質(zhì)，從而保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。
A級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求：生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按綠色食品生產(chǎn)資料使用準(zhǔn)則和生產(chǎn)操作規(guī)程要求，限量使用限定的化學(xué)合成生產(chǎn)資料，并積極采用生物學(xué)技術(shù)和物理方法，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。
A級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求：生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按綠色食品生產(chǎn)資料使用準(zhǔn)則和生產(chǎn)操作規(guī)程要求，限量使用限定的化學(xué)合成生產(chǎn)資料，并積極采用生物學(xué)技術(shù)和物理方法，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。
那A級與AA級綠色食品如何區(qū)分呢?A級允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì)，而AA級則禁止使用。A級和AA級同屬綠色食品，除這兩個級別的標(biāo)識外，其他均為冒牌貨。
與綠色食品不同的還有一種是無公害食品，小面小編在為大家介紹下無公害食品安全知識，無公害產(chǎn)品是指產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境清潔，按照特定的技術(shù)操作規(guī)程生產(chǎn)，將有害物含量控制在規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，并由授權(quán)部門審定批準(zhǔn)，允許使用無公害標(biāo)志的產(chǎn)品。無公害農(nóng)產(chǎn)品注重產(chǎn)品的安全質(zhì)量，其標(biāo)準(zhǔn)要求并不是很高，適合我國當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展水平和國內(nèi)消費(fèi)者的需求。
