蓮子

蓮子具有很好的滋補(bǔ)作用，秋天食用蓮子，有養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)腎、止瀉固精的功效。還能緩解失眠，尤其對(duì)經(jīng)?？人浴⒒加邢确尾考膊〉娜藖碚f，還可以通過食用蓮子，達(dá)到補(bǔ)腎、增強(qiáng)免疫力、潤肺的效果。

栗子

栗子含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及多種維生素和礦物質(zhì)等。具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋等功效。大部分人吃栗子喜歡熟的，實(shí)際上生吃栗子的補(bǔ)腎效果最好，而且要慢慢嚼碎、緩緩咽下，這樣有利于栗子中的酶和維生素C等更充分消化和吸收。但栗子不可每日多吃，一天最好只吃10顆以下。

芡實(shí)

芡實(shí)性味甘、澀、平，入脾腎二經(jīng)，能健脾祛濕、固腎止瀉，且有“補(bǔ)而不峻”、“防燥不膩”等優(yōu)勢。補(bǔ)腎效果比常吃的山藥還要好，祛濕效果比經(jīng)常吃的紅小豆要好，鎮(zhèn)靜效果也比蓮子更好，可稱得上是滋補(bǔ)佳品。芡實(shí)可用來熬粥、煲湯，可以和上面說的蓮子、山藥等一同食用。

1、少吃寒涼水果　　

立秋過后很多水果開始上市，因此，對(duì)于愛吃水果的人來說，這可是個(gè)好季節(jié)，但是注意了，立秋過后人們的脾胃已經(jīng)比較虛弱，此時(shí)吃水果要有所選擇，其中寒涼的水果不要吃，以免傷及脾胃。比如說雪梨、西瓜、芒果、柿子之類的。所以說，為了避免損傷自己的腸胃，務(wù)必要管住自己的嘴巴。　　

2、少開空調(diào)　　

雖然說立秋到了以后，就表面已經(jīng)進(jìn)入秋天了。但是氣溫還是比較高的，在炎熱的天氣下，很多人會(huì)選擇打開空調(diào)降溫，而且不僅一整天都在吹空調(diào)，到了晚上回到家，也是直接打開空調(diào)，一直吹到第二天早上。這樣子的話，相當(dāng)于一天24小時(shí)之中，除了去上班、外出的路上之外，其余時(shí)間都吹著空調(diào)?！　?

注意了，長期吹空調(diào)對(duì)健康很不利的。因?yàn)槿绱舜鬁夭畹沫h(huán)境，會(huì)引起身體不適。尤其到了夜晚以后，大家建議要定時(shí)，不能夠一整晚都吹。因?yàn)榱⑶镞^了以后，后半夜的氣溫就會(huì)比較低，這樣子很容易著涼，導(dǎo)致大量寒氣入侵身體的?！　?

立秋養(yǎng)生注意事項(xiàng)一、宜祛暑滋陰

立秋之后，晝夜溫差加大，在飲食上應(yīng)堅(jiān)持祛暑清熱，多食用一些滋陰潤肺的食物。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，秋季燥氣上升，易傷津液，因此，在飲食上應(yīng)以滋陰潤肺為宜，可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物，以益胃生津。另外，多吃豆類等食物，少吃油膩厚味之物。

立秋養(yǎng)生注意事項(xiàng)二、調(diào)理脾胃

立秋后很長一段時(shí)間，氣溫還是較高的，空氣濕度也較大。再經(jīng)過苦夏的煎熬，很多人脾胃往往很虛，在這樣的氣候條件下，調(diào)理脾胃應(yīng)該側(cè)重于清熱、利濕、健脾，以使體內(nèi)的濕熱之邪從小便排出，促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù)。

立秋養(yǎng)生注意事項(xiàng)三、著重養(yǎng)陰補(bǔ)虛

秋天正是養(yǎng)陰補(bǔ)虛的好時(shí)節(jié)，但是秋補(bǔ)可不能亂補(bǔ)，只有了解自己的體質(zhì)才好對(duì)癥進(jìn)補(bǔ)。如果呼吸淺短，聲音低微，神倦懶言，動(dòng)則汗出，食欲減少，舌質(zhì)淡就屬于氣虛體質(zhì)?？梢宰鲋嗪?。

1、多喝水

秋季干燥容易損傷津液，所以應(yīng)該多補(bǔ)充水，在秋季的重點(diǎn)就是養(yǎng)肺，可以多吃一些白蘿卜、山藥、百合、銀耳、蓮子等。飲食方面應(yīng)該以滋陰潤肺為主，多吃一些核桃、芝麻、甘蔗、蜂蜜，這些食物具有滋陰潤肺的功效，少吃一些辛辣刺激性的食物，比如大蒜、生蔥、生姜等，可以多吃一些山楂、新鮮的蔬菜。

2、合理的搭配飲食

老年人對(duì)于饑飽調(diào)控能力是非常差的，饑餓時(shí)會(huì)出現(xiàn)低血糖，增加了心臟的負(fù)擔(dān)，所以要采取少量多餐的原則，定時(shí)定量的吃飯。每次主餐的間隔時(shí)間要達(dá)到4到6個(gè)小時(shí)，每餐吃七分飽即可，老年人要適當(dāng)?shù)倪x擇粗糧，比如燕麥、玉米、小米等。

3、要多用用腦

秋季變冷了身體的血管會(huì)收縮，導(dǎo)致血壓的波動(dòng)比較大，受到寒冷的刺激也會(huì)導(dǎo)致冠狀動(dòng)脈痙攣，從而影響了對(duì)心臟的血液供應(yīng)，容易誘發(fā)心肌梗塞和心絞痛。老年人可以多培養(yǎng)興趣愛好，這樣可以保持大腦的活躍性和興奮性，不會(huì)讓神經(jīng)細(xì)胞快速的萎縮，要多參加腦力勞動(dòng)比如打麻將、下棋等，能夠有效的預(yù)防老年癡呆。

夏秋交替之季，會(huì)有脾胃功能減弱的現(xiàn)象，特別是體虛者。河北醫(yī)大二院營養(yǎng)科主任王景順介紹，粥是此時(shí)調(diào)節(jié)脾胃最好的飲食，立秋后早晨喝碗粥，既可瀉秋涼，又能防秋燥。

秋季最適宜的粥是玉米面紅薯粥。玉米面富含不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)，紅薯有祛病延年功效。具體做法是：將玉米面100克，先用涼水調(diào)成糊狀，待水燒開后放入，然后將切成碎塊的紅薯一并放入，輕輕攪動(dòng)以防止玉米面粘在鍋底。熬粥時(shí)要用文火，中間可點(diǎn)幾次冷水，玉米面紅薯粥以不稀不稠為好。

另外，我們的醫(yī)學(xué)專家還推薦了一些其他的粥類，不妨試著做來嘗嘗：

山芋粥：山芋與粳米同煮，常食可防高血壓、動(dòng)脈硬化、過度肥胖等癥。

芝麻粥：搗碎芝麻與大米同煮，可治眩暈、記憶力衰退、須發(fā)早白等。