酒店就餐時(shí)發(fā)現(xiàn)異物處理辦法：

在酒店就餐，食品、菜肴混有異物或被污染的（如蒼蠅、頭發(fā)絲等）；提供假冒偽劣或超過保質(zhì)期限的酒水、飲料和其他商品的，消費(fèi)者可要求雙倍賠償。這個(gè)“雙倍賠償”只針對(duì)有問題的那一個(gè)菜品，而不是整桌菜，消費(fèi)者應(yīng)依據(jù)這個(gè)規(guī)定要求店主賠償。對(duì)于消費(fèi)者要求對(duì)整桌菜進(jìn)行賠償，或者開口要求賠償多少錢的要求是不合理的。遇到這種事，店主不積極賠償?shù)?，消費(fèi)者可向消協(xié)、工商、衛(wèi)生部門投訴。

酒店用餐消費(fèi)提示：

一、食物變質(zhì)、不新鮮

消費(fèi)提示：消費(fèi)者在餐飲消費(fèi)時(shí)遇到食物變質(zhì)等情況，可以先與商家進(jìn)行協(xié)商。如果協(xié)商不成，在結(jié)算后務(wù)必保存好消費(fèi)憑證，將有爭議的菜品進(jìn)行封存，并向當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生部門申請(qǐng)進(jìn)行食品鑒定。

酒店就餐時(shí)發(fā)現(xiàn)異物酒店承擔(dān)的責(zé)任：

酒店就餐時(shí)發(fā)現(xiàn)異物酒店應(yīng)承擔(dān)雙倍賠償責(zé)任，按照《消法》有關(guān)規(guī)定，飯店經(jīng)營者應(yīng)該按照消費(fèi)者的要求為其換貨或者退貨，但具體問題可以通過協(xié)商的方式解決。同時(shí)，消費(fèi)者應(yīng)該保留好食物樣品和就餐證明，及時(shí)向消協(xié)、工商、衛(wèi)生監(jiān)督部門進(jìn)行投訴。以便有關(guān)部門對(duì)出現(xiàn)問題的飯店進(jìn)行檢查和處罰。如果在就餐后出現(xiàn)不良反應(yīng)，需要醫(yī)院證明（如病歷、門診記錄），肇事飯店將要負(fù)責(zé)醫(yī)藥等相關(guān)費(fèi)用。

去飯店吃飯要注意的六件事：

1、避免在假期或者在周末晚上去飯店吃飯。由于客人太多，很多飯店的后廚都無法做到保質(zhì)保量。

2、飯店工作幾乎從沒有病假。服務(wù)員不會(huì)因?yàn)橛醒屎硌拙痛粼诩依?，而就是這些人在為你打點(diǎn)食物。

酒店就餐時(shí)發(fā)現(xiàn)異物的索賠方法：

食品、菜肴混有異物或被污染的（如蒼蠅、頭發(fā)絲等）；提供假冒偽劣或超過保質(zhì)期限的酒水、飲料和其他商品的，消費(fèi)者可要求雙倍賠償。這個(gè)“雙倍賠償”只針對(duì)有問題的那一個(gè)菜品，而不是整桌菜，消費(fèi)者應(yīng)依據(jù)這個(gè)規(guī)定要求店主賠償。對(duì)于消費(fèi)者要求對(duì)整桌菜進(jìn)行賠償，或者開口要求賠償多少錢的要求是不合理的。遇到這種事，店主不積極賠償?shù)?，消費(fèi)者可向消協(xié)、工商、衛(wèi)生部門投訴。

出去外面用餐注意事項(xiàng)：

１、選擇的餐廳是否夠衛(wèi)生。

為了方便，不想自己進(jìn)廚房，就選擇在外面吃飯或者是吃快餐，在去吃飯的時(shí)候，最好看看選擇的店面的衛(wèi)生情況如何，是否有營業(yè)執(zhí)照等，看起來比較衛(wèi)生也符合要求的話，可以選擇就餐。

２、要選擇一次性的餐具。

酒店就餐時(shí)發(fā)現(xiàn)異物的維權(quán)方法：

顧客消費(fèi)時(shí)遇到食物里有頭發(fā)、蚊蟲等異物，屬于食品質(zhì)量問題。按照《消法》有關(guān)規(guī)定，飯店經(jīng)營者應(yīng)該按照消費(fèi)者的要求為其換貨或者退貨，但具體問題可以通過協(xié)商的方式解決。同時(shí)，消費(fèi)者應(yīng)該保留好食物樣品和就餐證明，及時(shí)向消協(xié)、工商、衛(wèi)生監(jiān)督部門進(jìn)行投訴。以便有關(guān)部門對(duì)出現(xiàn)問題的飯店進(jìn)行檢查和處罰。如果在就餐后出現(xiàn)不良反應(yīng)，需要醫(yī)院證明（如病歷、門診記錄），肇事飯店將要負(fù)責(zé)醫(yī)藥等相關(guān)費(fèi)用。

另外，消協(xié)工作人員提醒：遇到這樣的問題，理智地向餐廳索要一份證明，也是最好的維權(quán)措施。對(duì)于發(fā)生飯菜里有異物的問題，多數(shù)的處理方法是“免單”，但對(duì)于因異物而引起的事后健康問題，餐廳要負(fù)全部責(zé)任。但實(shí)際操作中，餐廳事后推卸責(zé)任的不少。這種情況下，就要有醫(yī)院的診斷和在餐廳就餐的證據(jù)。