一、滑冰運(yùn)動前要選擇溫?zé)嵝缘氖澄铮?

假如想要使體內(nèi)脂肪的代謝速度加快，那么可以在做運(yùn)動之前的一個小時選擇食用溫?zé)嵝缘氖称?，就能有效提高身體的基礎(chǔ)代謝率，如紅蘿卜、洋蔥、韭菜、辣椒、姜、蔥、蒜頭、胡椒等，但如果腸胃道不適的人，最好不要食用太多刺激性的溫?zé)崾巢?，如辣椒、胡椒等?

二、滑冰運(yùn)動前要適量補(bǔ)充碳水化合物

盡管在減肥的過程當(dāng)中，熱量的控制是非常重要的，不過減肥者也千萬不要認(rèn)為餓著肚子運(yùn)動會讓你更瘦，由于運(yùn)動會消耗體內(nèi)的熱量與水分，如果空腹運(yùn)動，反而會讓心理有補(bǔ)償作用，運(yùn)動后反而吃得更多。因此，如果不是飯后1-1.5小時后運(yùn)動，最好在運(yùn)動前1小時，補(bǔ)充適量的碳水化合物，如高纖餅干、優(yōu)酪乳、新鮮水果等容易消化的食物，除了可避免運(yùn)動過后血糖過度下降的不適癥狀外，也能增加運(yùn)動的持久性與降低運(yùn)動過后的疲勞感與饑餓感。而如果運(yùn)動前還是覺得餓，亦可飲用低糖的飲品，如蜂蜜水或低糖豆奶等。

1、血流分配紊亂。飯后是消化和腸胃運(yùn)動的高峰期，這個時候大量的血液主要參與其中，但如果運(yùn)動的話，全身的肌肉運(yùn)動也需要大量血液參與，這樣就容易奪取消化器官的血液量，大致血液分配紊亂，既影響運(yùn)動效果又危害身體健康。

2、刺激腸胃。飯后運(yùn)動容易刺激腸胃，這個時候胃里裝滿了食物，如果運(yùn)動的話，使連接胃腸的腸系膜受到牽拉，從而導(dǎo)致腹痛。

3、導(dǎo)致腸胃疾病發(fā)作。飯后立刻運(yùn)動還會增長患其他腸胃疾病如闌尾炎等的發(fā)作機(jī)會。闌尾炎發(fā)作時疼痛較明顯，而且會逐漸加重，發(fā)生這種疼痛時應(yīng)該及時就醫(yī)。

4、腹痛。飯后立刻運(yùn)動的最直接影響就是腹痛，主要原因有三點(diǎn)，運(yùn)動時血液分配轉(zhuǎn)移導(dǎo)致消化道缺血而出現(xiàn)胃腸道平滑肌痙攣;運(yùn)動時全身需氧量增加，胸腔負(fù)壓減小，造成肝臟血液回流受阻，則導(dǎo)致肝臟淤血、肝包膜張力增大而引起肝臟疼痛;飯后運(yùn)動導(dǎo)致腸胃疾病發(fā)作等。

1、主食

主食最好是像面包或發(fā)糕等發(fā)酵程度較高的或膨化的食物，其次是饅頭等低發(fā)酵程度的食物。

2、忌飽

“吃飽了不想動”這是常識，所以作為半程中的午餐，忌食太飽，八分飽就行。

3、少食多餐

為了解決不飽食的問題，就需要少食多餐。也就是說在頭晌午和過晌午可在中途小憩時加一點(diǎn)高糖的路餐，香蕉、巧克力餅干等。

4、配餐

魚類、肉類、蔬菜、水果、咸菜都可以吃，也都要吃，關(guān)鍵是均衡，不要過量就行。在人體的生命之火中，糖類就像刨花、干草，脂肪就像秸稈、樹枝，蛋白質(zhì)就像劈柴、木塊，缺一不可。

5、忌不易消化的食物

炸類易貯存，很多驢友喜歡帶炸肉，但油炸食品并不易消化；豆腐對于起灶的驢友來說也是常見食料，其實(shí)豆類食物也不易消化；水果中的柑、橘、橙，雖然易攜帶，易食用，但這一類的水果相對來說不易消化；蔬菜中的西蘭花等十字花科植物最不易消化。

在滑雪運(yùn)動以后的一個小時以內(nèi)可以適量地飲用一些開水，補(bǔ)充因?yàn)檫\(yùn)動而過度流失的水分，也能減少饑餓感。待運(yùn)動過后1小時以上，如仍覺得肚子餓時，再少量食用全谷類食物，可有效幫助身體燃燒脂肪，讓你的瘦身效果更加顯著。如果想要提高細(xì)胞的新陳代謝率，建議可以補(bǔ)充含有膠原蛋白的食物，如鮮奶、雞蛋、魚皮等。

滑地運(yùn)動后最佳食物組合：

1、全麥吐司、一到兩個荷包蛋

2、粗糧搭配炒雞肉及蔬菜（嘗試燈籠椒、西葫蘆及胡蘿卜）

3、全谷麥片或燕麥片，配以脫脂牛奶及水果（如香蕉）

4、當(dāng)然，正確的食物搭配還是不夠的——還需要保持運(yùn)動時攝入足夠的水分。不要等到口渴了才喝水，而應(yīng)該隨時補(bǔ)充水分。俱樂部的健身教練一般都要求客戶在運(yùn)動前兩小時，至少飲水450毫升，運(yùn)動過程中，每隔15-20分鐘飲水175到350毫升。