一、枸杞芹菜魚片湯

材料： 鯇魚肉60克，枸杞葉250克，芹菜120克，生姜3片。

做法：將枸杞枝扎成一團(tuán)，加適量鹽、姜絲、芡粉;油拌勻，先將枸杞枝扎成一團(tuán)，加適量清水，文火煮沸約10分鐘，下魚肉稍煮至剛熟，調(diào)味即成。

二、鮮草菇絲瓜魚片湯

材料：草魚160克，絲瓜160克，草菇120克，北豆腐100克，姜3克，大蔥5克，香菜8克，香油5克，胡椒粉2克，花生油10克，鹽3克。

做法：

1、絲瓜去皮洗凈，開邊去瓤，切如筷子頭大粒。豆腐洗凈切粒，鮮菇洗凈切開邊。

2、姜1片，蔥1條入鍋，加入水2杯燒開，放下板豆腐煮3分鐘撈起，然后放下香菇煮5分鐘撈起浸冷，取起抹干，鯇魚(草魚)肉洗凈抹干，帶皮切片，用麻油、胡椒粉、鹽和油腌5分鐘，一片片排在碟上。

患高血壓的病人不宜喝酒，因?yàn)椴焕谘獕旱目刂疲€可導(dǎo)致血壓波動(dòng)過大引起高血壓急癥或腦出血等并發(fā)癥發(fā)生。

當(dāng)人飲酒后，在酒精作用下可以使全身血管擴(kuò)張、松弛，使血管內(nèi)容量增加，出現(xiàn)血管張力降低，血壓也相應(yīng)降低，故少量飲酒對(duì)降低血壓有一定好處，但如大量飲酒后反而會(huì)使血管痙攣血壓升高，是很危險(xiǎn)的，而在普通飲酒恢復(fù)后，血管又會(huì)恢復(fù)高血壓狀態(tài)，高血壓藥物治療是長期的，指望飲酒治療高血壓是不可靠的。

酒不節(jié)制，大量飲酒能使你的血壓升高到不健康的水平，如果一次飲酒超過3drinks(1drink等于12盎司即355ml啤酒，也等于5盎司即148ml白酒，也等于1。5盎司即44ml80度的蒸餾酒精)可能一過性升高你的血壓，但是反復(fù)大量飲酒就能導(dǎo)致你長期的高血壓狀態(tài)。

黃芪的別名是綿黃芪，黃芪豆科植物蒙古黃芪的根。黃芪的植物形態(tài)是年生草本，莖直立，上部有分枝。奇羽狀復(fù)葉互生，小葉12～18對(duì);小葉片廣橢圓形或橢圓形，下面被柔毛;托葉披針形。

首先，促您需要了解的是，黃芪的功能主治：補(bǔ)氣固表，托毒排膿，利尿，生肌。用于氣虛乏力、久瀉脫肛、自汗、水腫、子官脫垂、慢性腎炎蛋白尿、糖尿病、瘡口久不愈合。

其實(shí)，我國中藥學(xué)專家在研究中發(fā)現(xiàn)：黃芪具有雙向調(diào)節(jié)血壓的作用，臨床用量小時(shí)為升血壓，重用黃芪則降血壓。因此，治療高血壓時(shí)，黃芪用量必須在30克以上，氣虛兼血瘀證患者還可適當(dāng)加量。凡氣陰兩虛高血壓，黃芪與滋陰補(bǔ)腎藥為伍，黃芪用量應(yīng)稍大于滋陰藥。是的，高血壓的患者是可以嘗試著食用黃芪來治療的。

山楂茶：對(duì)于治療高血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法為，每天數(shù)次用鮮嫩山楂果1-2枚泡茶飲用。

枸杞茶：枸杞除了降低血壓、膽固醇和防止動(dòng)脈硬化外，還有補(bǔ)益肝腎、潤燥明目等作用。一般每日用量9克，泡水服用即可。

菊花茶：所用的菊花應(yīng)為甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所產(chǎn)的大白菊或小白菊最佳。每次用3克左右泡茶飲用，每日3次;也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，其有平肝明目、清熱解毒之特效。對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化患者有顯著療效。

槐花茶：將槐樹的花蕾曬干后，用開水浸泡后代茶飲用，有治療高血壓的克格勃特效果。同時(shí)，槐花也有收縮血管、止血的功效。

荷葉茶：中醫(yī)實(shí)踐表明，荷葉的浸劑和煎劑具有擴(kuò)張血管、清熱解暑及降血壓之效。同時(shí)，荷葉是減脂去肥之良藥。治療高血壓的飲用方法為，用鮮荷葉半張洗凈切碎，加適量的水，煮沸放涼后代茶飲用。

苦蕎茶的成分以及作用

蘆?。壕哂芯S持毛細(xì)血管通透性的作用，適用于防治高血脂、高血壓和糖尿病等。

纖維素：可防治肥胖，消化脂肪，對(duì)高血壓、高血脂、便秘有積極作用。

微量元素：可提高人體內(nèi)必需的元素含量，起到保護(hù)肝腎、造血和增強(qiáng)免疫力的作用，也有益于提高智力，保持心血管正常，降低干股純。如銅可防治營養(yǎng)性貧血，硒可防癌等。

氨基酸：尤其是其中的胱基酸和半胱基酸，有較高的放射性保護(hù)作用。

葉綠素：均衡人體營養(yǎng)，提高整體免疫力。

飲用苦蕎茶的注意事項(xiàng)。

由此我們可以看苦蕎茶具有防治老年人高血壓的作用。下面小編苦蕎茶為您講解一下關(guān)于苦蕎茶的禁忌和副作用：

1、苦蕎可以輔助調(diào)節(jié)胃酸過多癥狀，但苦蕎偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群過多食用，會(huì)造成反酸腹瀉的現(xiàn)象。

適合高血壓患者喝的茶有哪些？

一、清眩茶

澤瀉、白術(shù)各9克，荷葉蒂5枚，菊花6克，佩蘭葉3克，泡煎代茶。

功效：有祛痰除濕的作用，用于頭目眩暈、嘔吐痰涎(痰濕中阻)、身重頭重等。

二、腎炎茶

玉米須、冬瓜皮(干品)、赤小豆各適量，煎湯代茶飲。

功效：用于水腫及急、慢性腎炎患者的輔助治療。

三、降壓茶

1、苦丁茶、甘菊花、霜桑葉、白茅根、鉤藤各9克，煎湯代茶飲。

功效：具有清熱平眩降血壓的作用?？捎糜诟哐獕?、頭痛、眩暈、口苦咽干等癥。

2、蓮子心1.5克，草決明9克，用開水沖泡代茶飲。

功效：用于高血壓頭暈、心煩等癥。

3、西瓜皮(干品)15克，草決明9克，煎湯代茶飲。

功效：用于防治高血壓。

四、橘紅茶

化橘紅一片，綠茶4.5克，開水沖泡，再入沸水鍋中隔水蒸20分鐘后代茶飲。