老年人是高血壓的高發(fā)人群，高血壓患者一定要注意日常的飲食，老年人要知道一個事實(shí)，就是高血壓往往會在遇到各種不良誘因下，并發(fā)各種嚴(yán)重疾病，有時甚至?xí)＜吧?，所以老年人在日常生活中，一些不良的飲食?xí)慣是高血壓疾病發(fā)病的重要誘因。因此，患有高血壓的老年人一定要管好自己的嘴，不能隨著自己的興致隨意的滿足自己的口腹之欲，傷害自己的身體健康。

老人高血壓飲食禁忌

1、高鹽食物

世界上對鹽和血壓的關(guān)系已經(jīng)研究了100多年，發(fā)現(xiàn)高鹽攝入可引起血壓升高，低鹽飲食可使血壓降低。這是因?yàn)?，食物中含鹽量太高容易引起水鈉潴留，導(dǎo)致血容量增加，同時細(xì)胞外鈉離子水平的增加可導(dǎo)致細(xì)胞水腫，血管平滑肌細(xì)胞腫脹，血管腔狹窄，外周血管阻力大，引起血壓增高。因此，患有高血壓的老年人平時要注意控制鹽量的攝入，保持低鹽飲食才有益身體健康。

2、動物蛋白

根據(jù)一些實(shí)驗(yàn)室研究發(fā)現(xiàn)，動物蛋白的過多攝入對高血壓患者的順利康復(fù)會起到很大的阻礙作用。高血壓疾病患者應(yīng)限制或禁用動物蛋白，因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚肉、牛奶等，某些蛋白有降壓作用。

3、高熱能食物

高血壓患者有效輔助治療的重要方法之一就是要把體重控制在正常范圍之內(nèi)，所以高血壓患者要嚴(yán)格限制高熱能食物的食用。因?yàn)楦邿崮苁澄?葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。

4、溫補(bǔ)類食物

高血壓的老年人在進(jìn)補(bǔ)的時候尤其要小心，一些溫補(bǔ)類的食物也不利于高血壓病人的恢復(fù)。如枸杞，枸杞既是傳統(tǒng)名貴中藥材，又是一種營養(yǎng)滋補(bǔ)品。枸杞的果實(shí)檢測出含有豐富的天然胡蘿卜素、維生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜堿、亞油酸以及鐵、磷、鈣等營養(yǎng)成分，有補(bǔ)虛安神、明目祛風(fēng)、滋腎潤肺以及護(hù)肝抗腫瘤等作用。但是，由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓或性情急躁的人最好不要食用枸杞。

5、濃茶

一些利于降壓的藥茶是高血壓患者日常護(hù)理的有效方法，高血壓患者要積極利用藥茶的降壓功效。但是需要注意的是高血壓病患者要忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因?yàn)榧t茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升，而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。

6、咖啡

許多人喜歡閑暇時喝杯咖啡享受一下小資情調(diào)，但這種做法不適合患有高血壓的老年人。咖啡因?qū)ρ獕旱纳咂鸬綆椭饔?，咖啡因能使血壓上升五到十五毫米汞柱，比如，原來血壓?20/60的人，在攝取咖啡因后，可能上升至135/75。另外，對咖啡因代謝緩慢的高血壓病人經(jīng)常喝咖啡能增加患早期糖尿病，尤其是二型糖尿病的風(fēng)險。

積極調(diào)整飲食，建立合理的飲食結(jié)構(gòu)是高血壓患者可以有效輔助治療的重要措施，所以高血壓患者要長期堅(jiān)持。高血壓的飲食是非常有講究的，對于一些不利于順利降壓的食物，高血壓患者要盡量避免食用。

在此小編建議，家里有老人的朋友們，應(yīng)及時在生活細(xì)節(jié)中找到健康隱患，才能防患于未然，平時一定要依據(jù)佰佰安全網(wǎng)老人疾病安全小知識庫的指引進(jìn)行科學(xué)保健，在老人高血壓的癥狀及禁忌方面提高認(rèn)識，讓他們的身體更健康。

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責(zé)任編輯:王小麗