1、食用冰
質(zhì)量好的食用冰色澤應(yīng)均勻,有透明感,形態(tài)完整,且大小一致,凍結(jié)堅(jiān)實(shí),滋味純正,無異味,肉眼看不出雜質(zhì)。
2、冷飲
冷飲是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品。
好的冷飲口感清涼細(xì)膩,滋味和順,綿甜爽口,具有各香型品種特有的香氣,呈均勻一致的乳白色或與其花色品種相一致的均勻色澤,無變形、無軟塌、無收縮,涂層無破損,不存在有凍結(jié)緊固等現(xiàn)象。
奶油冷飲:主要以“奶油”為原料制作的冷飲,口感潤滑舒爽,但也同時(shí)帶有奶油的高熱量等危害。
酸奶冷飲:以“酸奶”冷飲粉或者漿料為原料,使用酸奶冷飲機(jī)制作的冷飲甜品。富含活性益生菌,有助提高免疫力。現(xiàn)已在歐美國家非常流行,并已經(jīng)開始在中國國內(nèi)受到歡迎。
1、 冷飲是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高糖高脂的食品,適當(dāng)?shù)氖秤美滹嬘兄梭w補(bǔ)充這些成分,對于人體有著一定的好處。
2、 冷飲中含有氨基酸、鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等,這些元素的攝人有助于幫助人體調(diào)節(jié)生理機(jī)能、保持滲透壓和酸堿度。
3、 對于一般奶油冷飲來說,其營養(yǎng)成分是牛奶的兩三倍,同時(shí)這些成分在人體內(nèi)的消化率可以達(dá)到95%以上,相對于肉類、脂肪類的消化率來說還要的高哦。
4、 降低食欲,冷飲中含有大量乳糖成分,乳糖作用就是能迅速提高腸胃滿足感,飯前吃一支冷飲,會(huì)幫你控制食欲。
5、 集中注意力,低溫食物能迅速讓大腦皮層神經(jīng)細(xì)胞處于比較興奮的狀態(tài),如果你在下午上班時(shí)感到困倦,煩躁,吃一小杯冷飲就能提高大腦專注度。
1、 傷及脾胃
冷飲屬于至涼的食物,而脾胃最好是喝一些溫的可以暖胃的食物來保養(yǎng)是最好不過的了。所以多度的吃冷飲會(huì)容易得腸胃病,上吐下瀉都是常見的,長時(shí)間下來容易使脾胃功能下降,正常的濕氣沒法排除,胃炎什么病癥就會(huì)隨機(jī)而來??窗蔀榱艘粫r(shí)的爽快就容易換來大的病癥,還是要謹(jǐn)慎的為好。
2、 引起咽喉疼痛
其實(shí)我們在吃冷飲的時(shí)候,都喜歡吃那種剛從冰箱里取出來的,還冒著冷氣的那種。否則不夠涼爽,其實(shí)這種事危害最大的,冰冷的冷飲經(jīng)過我們的喉嚨時(shí)會(huì)刺激喉嚨處的血管收縮,血液留的比以往緩慢,長此已久,就會(huì)使此處的抵抗力下降,讓咽喉炎的病癥有機(jī)會(huì)侵入。
3、 越吃冷飲越渴
冷飲是最解渴的?看起來很正確的一個(gè)里面卻是最錯(cuò)誤的。冷飲中含有大量的糖分,不僅會(huì)刺激消化加快速度,而且體內(nèi)進(jìn)行分解糖這個(gè)步驟會(huì)需要大量的能量,要能量就需要消耗大量水分,所以說你在用冷飲補(bǔ)水這個(gè)過程中,其實(shí)是消耗水分最大的。所以說用冷飲補(bǔ)水?根本不存在的。
1、 按摩肚臍周圍
用指腹按摩肚臍周圍,先以順時(shí)針按揉,再逆時(shí)針,按摩10分鐘左右,有利于改善局部血液循環(huán),疏通經(jīng)絡(luò),有效緩解肚子疼。
2、 躺下休息
肚子疼的時(shí)候,一定要避免勞累,可以躺下來休息片刻,利于緩解肚子疼,注意室內(nèi)保持安靜,并且注意保暖,尤其是腹部的保暖,可以抱個(gè)熱水袋,不要受涼了,否則會(huì)加重肚子疼。
3、 轉(zhuǎn)移注意力
可以看看喜劇、小說或者聽輕音樂,讓全身處于放松狀態(tài),保持愉快的心情,使自己的注意力轉(zhuǎn)移,而切斷疼痛信號(hào)。
4、 生姜紅糖水
倘若是因?yàn)槌粤死滹?,?dǎo)致脾胃受寒后引起的腹痛、腹瀉等癥狀,除了應(yīng)當(dāng)注意臥床休息、注意保暖外,還可以服用一些生姜紅糖水用以驅(qū)除胃寒,緩急止痛。
5、 拔火罐
將腹部暴露出來,選擇大號(hào)的玻璃火罐,用閃火法將罐拔于肚臍上,留罐10-20分鐘,帶局部皮膚出現(xiàn)紅色淤血后起罐。 適用于治療寒邪犯胃所導(dǎo)致的胃脘疼痛。
1、切勿空腹進(jìn)食
空腹吃冷飲的時(shí)候,糖分更容易被身體吸收,這時(shí)候吃相當(dāng)“危險(xiǎn)”。所以,盡量在兩頓飯之后的時(shí)候吃,因?yàn)槌赃^飯了,滿腹中樞就會(huì)受到刺激,此時(shí)吃冷飲也不會(huì)吃過量。
2、細(xì)嚼慢咽更健康
囫圇吞冰,看似很爽,實(shí)際很傷害腸胃,還會(huì)導(dǎo)致腹痛。小口吃冰,讓涼意在口腔得到緩沖,可以最大程度保護(hù)消化道與內(nèi)臟器官避免過度受涼。
3、味道濃厚的冷飲,鈣吸收率更高
冷飲由于類型的不同,乳脂肪含量亦是大大地不同,比起那些乳脂肪含量較高、味道濃厚、可以充分享受其香甜的香草、牛奶等口味的冷飲,活用水果甜味的果子露冰激凌的熱量相對來說比較低,為上上之選。
4、冷飲的食用時(shí)間
享用冷飲的時(shí)間段為下午15時(shí)至18時(shí)最佳。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間段,是一天中體溫最高、最難發(fā)胖的時(shí)間段了。
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