維生素對(duì)老人有什么好處

每天補(bǔ)充復(fù)合維生素，已是人們普遍接受的一種自我保健行為，這是因?yàn)楣娊】抵R(shí)告訴人們：維生素有利健康，可以預(yù)防慢性疾病。

近年來(lái)，這種理論已開(kāi)始被質(zhì)疑，最近一項(xiàng)大規(guī)模的、歷時(shí)19年的流行病學(xué)調(diào)查報(bào)告，在美國(guó)公眾更引起一場(chǎng)不小的震驚，再次喚醒民眾：補(bǔ)充維生素，要三思而行，其不良后果不可忽視。

這項(xiàng)研究結(jié)果被發(fā)表在2011年10月的美國(guó)《內(nèi)科檔案》雜志上。

芬蘭和美國(guó)流行病學(xué)家對(duì)美國(guó)38772個(gè)平均年齡為61.6歲的婦女，從1986年開(kāi)始，長(zhǎng)期跟蹤19年（62~81歲）。從采集到的大量數(shù)據(jù)分析，結(jié)果令人吃驚：每天補(bǔ)充復(fù)合維生素的老年婦女要比沒(méi)有服用者的死亡危險(xiǎn)性高2.4%。按81歲年齡來(lái)算，相當(dāng)于1.94年的時(shí)間，也就是說(shuō)，服維生素者要比不服者少活2年左右。

老年人應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充的脂溶性維生素：

維生素A：維生素A是視紫紅質(zhì)的前體，而視紫紅質(zhì)是視網(wǎng)膜上桿狀細(xì)胞在弱光下視物的重要物質(zhì)，故維生素A具有維持正常視力，防治夜盲癥的作用。除此之外，維生素A還是上皮細(xì)胞生長(zhǎng)的必需物質(zhì)，具有維持上皮細(xì)胞的健康，增加對(duì)傳染病的抵抗力，促進(jìn)其生長(zhǎng)的作用。夜盲癥、上皮組織萎縮角化，是維生素A缺乏癥的主要表現(xiàn)。動(dòng)物肝臟、奶類、蛋類、胡蘿卜、菠菜、小白菜、柿、杏等需含維生素A，有明顯的防治維生素A缺乏癥的作用。

維生素D：維生素D具有增強(qiáng)鈣磷在小腸內(nèi)的吸收，調(diào)節(jié)鈣磷代謝的作用。一般人經(jīng)陽(yáng)光照射即可獲得足量的維生素D。老年人因肝

腎功能不良，調(diào)節(jié)鈣磷代謝功能明顯降低，易患維生素D缺乏癥，骨質(zhì)疏松，易發(fā)生骨折，故老年人需適量補(bǔ)充維生素D。蛋黃、動(dòng)物肝臟、牛奶等富含維生素D，有防治維生素D缺乏的作用。

老年專用復(fù)合維生素片之維生素A

老年人的上皮細(xì)胞容易受到損傷，抵抗力也相對(duì)較低，而維生素A的主要作用是維持各種上皮細(xì)胞的生長(zhǎng)，因此，適當(dāng)補(bǔ)充維生素A很有必要。除可從飲食中(如胡蘿卜、奶類、蛋類、動(dòng)物肝類、深色蔬菜、蛋類、乳類)獲取部分之外，可另行服用維生素A膠丸，每日1次，每次服1粒，含量為25000國(guó)際單位，間斷性服用。

老年專用復(fù)合維生素片之維生素B1

老年人怎么補(bǔ)維生素?維生素B1可預(yù)防腳氣病、增加食欲，營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)，增進(jìn)肌肉功能等。老年人一般容易出現(xiàn)胃口不佳，消化不良，或患有周圍神經(jīng)炎癥狀，此時(shí)，服用維生素B1對(duì)康復(fù)有重要作用。維生素B1廣泛存在于谷類、小麥、大豆等粗制食品中。老年人如長(zhǎng)期吃精白米、面粉等，可能出現(xiàn)缺乏維生素B1的情況?？诜a(bǔ)充時(shí)每日3次，每次2片，每片含量為10毫克，可長(zhǎng)期服用或間斷性服用。