飯店劣質(zhì)一次性餐具的危害有哪些?小編分析如下：

快節(jié)奏的生活方式，讓具有便捷特點(diǎn)的一次性餐具走進(jìn)了我們的生活。近些年來(lái)，一次性餐具的使用呈幾何數(shù)字不斷增長(zhǎng)。越來(lái)越多的打工族、白領(lǐng)、學(xué)生習(xí)慣于在快餐店里解決就餐問(wèn)題。一次性快餐盒、一次性筷子、一次性紙杯……幾乎在快餐店就餐，你就不可避免地使用到這些餐具，也許你覺(jué)得用這些餐具方便，甚至覺(jué)得更“干凈衛(wèi)生”，可事實(shí)是：我們使用的大多數(shù)一次性餐具屬于成本低廉的劣質(zhì)產(chǎn)品，常常含有工業(yè)碳酸鈣、重金屬、石蠟、苯、熒光劑等有毒物質(zhì)，嚴(yán)重危害人體健康。

一次性飯盒都是塑料制品，最好不要長(zhǎng)期使用。塑料多為聚氯乙烯制成，這種化學(xué)物質(zhì)遇高溫會(huì)釋放出有毒物質(zhì)，伴隨著飯菜進(jìn)入體內(nèi)危害健康。一次性發(fā)泡塑料飯盒和塑料袋盛裝食物嚴(yán)重影響我們的身體健康。當(dāng)溫度達(dá)到65℃時(shí)，一次性發(fā)泡塑料餐具中的有害物質(zhì)將滲入到食物中，會(huì)對(duì)人的肝臟、腎臟及中樞神經(jīng)系統(tǒng)等造成損害。

在人們的心目中一次性餐具似乎更加衛(wèi)生。合格的一次性餐具確實(shí)會(huì)衛(wèi)生、安全，但是據(jù)中央電視臺(tái)《新聞1+1》調(diào)查顯示，目前市場(chǎng)上一次性餐具80％都是不合格產(chǎn)品，令人擔(dān)心的是，很多時(shí)候餐館給顧客用的一次性餐盒，實(shí)際上是用廢塑料、工業(yè)石蠟、工業(yè)碳酸鈣以及滑石粉、熒光增白劑等有毒材料制成的假冒偽劣產(chǎn)品。這樣的一次性餐盒價(jià)格便宜，但是卻會(huì)對(duì)人體血液系統(tǒng)、肝臟，甚至是兒童的智力發(fā)育產(chǎn)生不良影響，長(zhǎng)期使用假冒偽劣一次性餐盒還會(huì)增加疾病的發(fā)生幾率。消費(fèi)者在使用一次性餐具時(shí)一定要警惕這些假冒偽劣產(chǎn)品。

市面上主要流行的一次性餐具大致包括了塑料性和紙質(zhì)的兩種，在選購(gòu)這些餐具時(shí)，要注意看餐具的外包裝上是否有“Qs”標(biāo)志，還要注意看生產(chǎn)編號(hào)和生產(chǎn)廠家的詳細(xì)信息。

一次性水晶餐具采用進(jìn)口食品環(huán)保PS材料制成，一次使用，不用清洗，高溫生產(chǎn)，無(wú)菌包裝，260度高溫一次注塑成型，經(jīng)紫外線殺菌消毒。具有造型精美，綠色環(huán)保，可抗100℃熱水，不變形不滲漏等特點(diǎn)。

一次性水晶餐具，所有產(chǎn)品原材料均采用進(jìn)口食品環(huán)保PS材料，符合國(guó)家食品質(zhì)量安全，有效地將綠色環(huán)保理念融入產(chǎn)品之中，從根本上有效地去除了塑料中的有害成分。;其透明度是玻璃制品的1.15倍--1.4倍，具有水晶般的特質(zhì)，屬于真正的一次性水晶餐具。在產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面，融入了疊放防滑設(shè)計(jì)理念，使裝箱運(yùn)輸異常穩(wěn)當(dāng)。其設(shè)計(jì)樣式簡(jiǎn)約、統(tǒng)一，更便于餐飲服務(wù)類(lèi)行業(yè)規(guī)范餐具的使用與管理。

一次性水晶餐具為一次性用品，不重復(fù)使用，能有效杜絕循環(huán)消毒餐具的交叉?zhèn)魅?，杜絕了傳染疾病的發(fā)生，防止病從口入!

飯店一次性飯盒可以用微波爐加熱嗎?小編分析如下：

一般材質(zhì)的一次性飯盒不能放到微波爐里加熱，因?yàn)檫@種飯盒熔點(diǎn)低 ，它遇熱還會(huì)融化的!加熱后的飯菜可能和飯盒熔化在一起， 味道也不好吧。發(fā)泡塑料遇加熱的油脂(如食用油)會(huì)被融解并起化學(xué)反應(yīng)，加熱后會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的毒素和致癌物二惡英，“二惡英”是一種有毒的含氯化合物，它是世界已知有毒化合物中毒性最強(qiáng)的，致癌性極強(qiáng)。

微波爐飯盒通常用PP和PS兩種塑料制作。PP是指聚丙烯，具有極好的機(jī)械性能和熱性能，應(yīng)用于各種性能層合材料和包裝材料方面。而PS俗稱(chēng)硬膠，普通硬膠，剛硬而脆，敲打時(shí)，發(fā)出金屬般的“丁當(dāng)”的聲音，響聲清脆，俗稱(chēng)“響膠”，無(wú)毒，無(wú)味。

以上兩種材料在微波爐里加熱也是安全的，不會(huì)釋放有毒物質(zhì)，需要注意的是，一般飯盒都有標(biāo)注是否適合微波爐使用，有些飯盒的蓋子材質(zhì)不是PP，因此不能放在微波爐里加熱，熱飯時(shí)，最好不要帶蓋子。 如果是既沒(méi)有標(biāo)注材質(zhì)又沒(méi)有“微波爐適用”及相似內(nèi)容字樣的塑料飯盒不能放入微波爐中加熱。這樣的飯盒有可能是劣質(zhì)飯盒，最好不要放入微波爐內(nèi)使用。

飯店一次性飯盒能開(kāi)水燙嗎?小編分析如下：

按規(guī)定，生產(chǎn)餐盒的主要原料是聚丙烯，含量在80%左右;工業(yè)碳酸鈣作為填充料，含量不能超過(guò)20%。聚丙烯的可塑性強(qiáng)，生產(chǎn)出來(lái)的餐盒使用強(qiáng)度很好，不易變形。但工業(yè)碳酸鈣是一種石頭粉末，可塑性比較差，超量使用時(shí)粉末很難黏合在一起，因此，生產(chǎn)出來(lái)的餐盒容易出現(xiàn)軟化、滲漏等質(zhì)量問(wèn)題。

檢測(cè)結(jié)果令人堪憂，一次性餐飲具存在非常嚴(yán)重的安全質(zhì)量問(wèn)題，主要是，衛(wèi)生性能存在較大問(wèn)題，由于在生產(chǎn)原料中添加了大量碳酸鈣、工業(yè)石蠟、回收廢料，導(dǎo)致產(chǎn)品的蒸發(fā)殘?jiān)?正己烷、乙酸)嚴(yán)重超標(biāo)。另外，使用性能差，負(fù)重不合格，容積偏差大，有滲漏現(xiàn)象。還有就是降解性能不合格，有的企業(yè)將填充碳酸鈣的產(chǎn)品作為降解產(chǎn)品，而這樣的產(chǎn)品不能真正降解。