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    專家稱老年人缺鉀的原因很多,首先是飲食不均衡,老年人牙齒脫落、松動(dòng),再加上脾胃功能較差,所以在飲食上相對(duì)來說比較單調(diào),就容易導(dǎo)致鉀元素?cái)z入不足。還有一個(gè)重要原因是高血壓、糖尿病等慢性病的影響,比如說有些高血壓患者在服用降壓藥時(shí)會(huì)使用利尿劑,在增加尿液量排泄時(shí)會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鉀元素的流失,從而導(dǎo)致缺鉀的產(chǎn)生。

    鈉是第11號(hào)元素,原子量為22.99。正常成人體內(nèi)鈉的總量一般認(rèn)為每千克體重含1克左右,其中44%在細(xì)胞外液,9%在細(xì)胞內(nèi)液,47%存在于骨骼之中??傮w鈉中可交換鈉約占75%。鈉是細(xì)胞外液中主要陽(yáng)離子,占90%以上。正常成人每日攝人的鈉全部經(jīng)胃腸道吸收。機(jī)體對(duì)鈉的保留機(jī)制比較完整,特別體現(xiàn)在腎臟的保鈉機(jī)制。鈉由尿排出約占90%,其余經(jīng)糞和汗液排出。

    老年人缺鈉具體癥狀如下:

    1、患者容易口渴、感到頭暈乏力、神志情淡漠、反應(yīng)比較遲鈍、嗜睡,甚至昏迷。

    2、出現(xiàn)食欲不振、厭食、惡心、嘔吐,腹脹現(xiàn)象。

    3、排尿少,患者甚至7-8小時(shí)也沒有無尿意。

    4、皮膚彈性減低、口唇和皮膚干燥、眼窩凹陷。

    5、淺靜脈萎陷、心率加快、血壓下降。

    老年人缺鈉最有效的治療方式就是進(jìn)行飲食上的調(diào)解,多吃含有鈉元素的食物,特別是要多吃有營(yíng)養(yǎng)又富含水分的食物,嚴(yán)重時(shí)還要去當(dāng)?shù)匾?guī)范的有權(quán)威的醫(yī)院進(jìn)行治療。

    鈉普遍存在于各種食物中,一般動(dòng)物性食物高于植物性食物,但人體鈉來源主要為食鹽、以及加工、制備食物過程中加入的鈉或含鈉的復(fù)合物(如谷氨酸、小蘇打等),以及醬油、鹽漬或腌制肉或煙熏食品、醬咸菜類、發(fā)酵豆制品、咸味休閑食品等。 可以稍微多吃些鹽。

    除了食鹽中含有鈉外,鈉還以不同量存在于幾乎所有的食物中。現(xiàn)按含鈉量順序?qū)⒁话闶澄锓謾n如下:

    1、豐富來源有鯤魚醬、咸肉、大紅腸、含麩谷物制品、黃油、人造黃油、加拿大臘肉、咸牛肉、玉米片粥、酸黃瓜、熏火腿、鱈魚片、烏賊干、牛肉香腸、青橄欖、午餐肉、燕麥 片、消毒干酪、土豆片、椒鹽卷餅、香腸、海藻、蝦、熏鯡魚、蘇打餅干、醬油、番茄醬和麥片粥。

    鈉的攝入主要是通過食物,尤其是食鹽。每日攝人體內(nèi)的鈉幾乎全部都由胃腸道吸收,經(jīng)血液到腎臟。鈉排出的主要途徑是通過腎臟、皮膚及消化道來完成的。通常情況下腎臟是鈉的主要排泄器官。腎臟根據(jù)機(jī)體鈉含量的情況調(diào)節(jié)尿中排鈉量。皮膚對(duì)鈉的排泄主要是通過汗液的排出,特殊情況下,如大量出汗等,通過皮膚排出的鈉則大大增加,因此需要從飲食上來進(jìn)行合理補(bǔ)充。

    吃什么食物補(bǔ)鈉元素:

    不同食物中的鈉含量不同,有的差別很大。了解食物中的鈉含量,可以做到心中有數(shù),特別是高血壓病人更應(yīng)學(xué)會(huì)計(jì)算每日攝取的鈉的數(shù)量,并注意限制。下面小編列舉了部分常用食物的含鈉量,僅供參考。

    常用食物中的含鈉量(100克食物含量)

    食物名稱                鈉(毫克)                   食物名稱               鈉(毫克)

    老年人怕冷缺鈉并不是什么病,但長(zhǎng)期缺納會(huì)引起很多疾病的發(fā)生,如低鈉血癥,患者會(huì)出現(xiàn)倦怠、淡漠、無神、起立時(shí)易昏倒,嚴(yán)重時(shí)惡心、嘔吐、血壓急劇下降等癥狀。

    老年人缺鈉的原因有很多,首先是飲食不均衡,老年人牙齒脫落、松動(dòng),再加上脾胃功能較差,所以在飲食上相對(duì)來說比較單調(diào),就容易導(dǎo)致鉀元素?cái)z入不足。

    還有一個(gè)重要原因是高血壓、糖尿病等慢性病的影響,比如說有些高血壓患者在服用降壓藥時(shí)會(huì)使用利尿劑,在增加尿液量排泄時(shí)會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鉀元素的流失,從而導(dǎo)致缺鉀的產(chǎn)生。

    老年人鈉過多也會(huì)引起局鈉血癥,使中樞神經(jīng)受到明顯影響,病人易激動(dòng),煩躁不安,嗜睡,肌張力增高,抽搐,驚厥,甚至昏迷。

    食鹽是機(jī)體鈉離子的主要來源。正常人的血液有一個(gè)比較恒定的酸堿度,適合于細(xì)胞的新陳代謝,這種恒定的酸堿度主要靠血液的緩沖系統(tǒng)、呼吸調(diào)節(jié)和腎臟調(diào)節(jié)三個(gè)方面來維持,血液中主要的緩沖劑是碳酸氫鈉和碳酸這一對(duì)緩沖劑。其中鈉離子是重要組成部分。正常人鈉離子的最小需要量每人每日為0,5克,相當(dāng)于食鹽2-3克,但這樣的低鹽飲食我們不能長(zhǎng)期耐受,所以正常人一般每日食用5~6克食鹽。

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