如果長時間大量攝入高熱量的食物，很容易會讓身體內(nèi)堆積許多的脂肪。時間長了以后，很容易會引起肥胖。當(dāng)身體肥胖后就會誘發(fā)各種疾病，因此還是要少吃一點，下面跟小編一起來看看，高熱量食物為何可以讓人愉悅？

當(dāng)人們心情不好時，身體就會缺乏營養(yǎng)。因為情緒與大腦的活力有很大關(guān)系，越是暴躁、焦慮和煩躁，大腦需要的糖就越多。吃其他食物，比如蛋白質(zhì)和膳食纖維，這些不能立即轉(zhuǎn)化為大腦所需的糖，而高糖含量的食物，如蛋糕、冰淇淋和巧克力，可以迅速進(jìn)入血液，滿足大腦對能量的需求，消除大腦疲勞和不適。此外，當(dāng)血液中的糖含量不足時，人體就處于低血糖和饑餓狀態(tài)，會出現(xiàn)生氣、易怒等情況。

脂肪和糖一樣，脂肪也能刺激大腦，但是它更像一種麻醉劑，可以屏蔽食物里不好的味道，讓食物的口感變得更柔和。加工食品行業(yè)還找到了讓糖和脂肪協(xié)調(diào)作用的辦法。他們發(fā)現(xiàn)，多加一點點糖時，多脂奶油會更美味。脂肪沒有“極樂點”，食物里的脂肪含量越高，消費者的味蕾就越喜歡。

大腦對糖的反應(yīng)和對可卡因的反應(yīng)一樣，甜食代表著能量，能帶給人興奮感和愉悅。大腦雖然更喜歡甜，但也更容易對強烈濃郁的味道感到疲勞，就會抑制對這種味道的渴望。最佳平衡點就是糖分的極樂點，按照這個比例調(diào)配好的可樂，不僅能讓你感到令人愉悅的甜味，而且喝完后嘴中不會留下任何不好的味道，只會讓你更加想喝。

高熱量的食物最好留在清晨或中午吃，早上的代謝率高一些。

攝入過多的熱量也不必焦慮不安，如果能消耗掉，也不會發(fā)胖。想保持身材維持體重不增加，就要控制飲食減少熱量的攝入，然后運動鍛煉增加熱量的消耗，這也是保持健康的好方法。

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責(zé)任編輯:李超群