為了證實轉(zhuǎn)基因食品的安全性或危害性，科學家們也做了些實驗。那么轉(zhuǎn)基因食品危害試驗是什么?下面和佰佰安全網(wǎng)小編關(guān)注下吧。

轉(zhuǎn)基因食品危害試驗很多，以下十個是轉(zhuǎn)基因食品的危害實驗：

一、1997德國農(nóng)民克勞納開始種植先正達Bt-176玉米試驗田，頭三年，玉米長勢喜人、毫無蟲害，當2001年，他將這種玉米用來喂養(yǎng)母牛時，牛開始劇烈腹瀉并停止產(chǎn)奶，最后，他總共損失了70頭牛。

二、1998年秋，蘇格蘭Rowett研究所的普茲泰教授(Pusztai)就在電視上公開宣稱，他的實驗證明，實驗鼠腎臟、胸腺和脾臟生長異?；蛭s或生長不當，腦部萎縮，多個重要器官也遭到破壞，免疫系統(tǒng)變?nèi)酢?

三、1999年，美國康耐爾大學的研究者John Losey在英國《自然》雜志上發(fā)表報告，用涂有轉(zhuǎn)Bt基因玉米花粉的葉片喂養(yǎng)斑蝶，導致44%的幼蟲死亡。

四、1997-1998年，英國等實驗分析發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因食品導致某些動物健康異常和種植區(qū)域出現(xiàn)異常。英國政府資助的研究顯示，食用了轉(zhuǎn)基因土豆的老鼠出現(xiàn)了肝臟癌癥早期癥狀、睪丸發(fā)育不全、免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)部分萎縮等異?，F(xiàn)象。

五、1998年，歐盟國家通過法律，把轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品作業(yè)嚴格限制在實驗室環(huán)境或封閉區(qū)域之內(nèi)。

六、2004年先正達研發(fā)的轉(zhuǎn)基因Bt-176玉米爆發(fā)丑聞，德國黑森州北部農(nóng)民從1997年開始試種Bt-176玉米，并用作奶牛的補充飼料，2000年當農(nóng)民開始提高該玉米在飼料中的比例后，所有的牛都死了。2004年瑞士聯(lián)邦技術(shù)研究院地球植物學研究所海爾比克教授發(fā)現(xiàn)，Bt-176中的用來毒殺歐洲玉米螟的Bt毒素，無法分解，最終毒死了奶牛。

七、2005年5月22日，英國《獨立報》又披露了知名生物技術(shù)公司“孟山都”的一份報告，以轉(zhuǎn)基因食品喂養(yǎng)的老鼠出現(xiàn)器官變異和血液成份改變的現(xiàn)象。

八、2005年11月16日，澳大利亞聯(lián)邦科學與工業(yè)研究組織(CSIRO)發(fā)表的一篇研究報告顯示，一項持續(xù)4個星期的實驗表明，被喂食了轉(zhuǎn)基因豌豆的小白鼠的肺部產(chǎn)生了炎癥，小白鼠發(fā)生過敏反應(yīng)，并對其他過敏原更加敏感，并據(jù)此叫停了歷時10年、耗資300萬美元的轉(zhuǎn)基因項目。

九、2006年，俄羅斯科學院高級神經(jīng)活動和神經(jīng)生理研究所科學家伊琳娜?艾爾馬科娃博士研究發(fā)現(xiàn)，食用轉(zhuǎn)基因大豆食物的老鼠，其幼鼠一半以上在出生后頭三個星期死亡，是沒有食用轉(zhuǎn)基因大豆老鼠死亡率的6倍。

十、2007年，在奧地利政府的資助下，澤特克教授及其研究小組對孟都山公司研發(fā)的“轉(zhuǎn)基因玉米NK603(抗除草劑)和轉(zhuǎn)基因玉米MON810(Bt抗蟲)的雜交品種”進行了實驗。在經(jīng)過長達20周的觀察之后，發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品影響了小鼠的生殖能力。

說到食品安全小知識也許不陌生，轉(zhuǎn)基因食品安全知識您了解嗎?

目前市場上常見的轉(zhuǎn)基因食品有以下幾種：

1.大豆

非轉(zhuǎn)基因大豆：黑龍江地產(chǎn)大豆 成熟的、經(jīng)過篩選的黑龍江地產(chǎn)大豆，呈圓形、顆粒飽滿、色澤明黃，除黑龍江北部部分地區(qū)種植的抗腺品種外豆臍呈淺黃色;我國南方原產(chǎn)大豆有的有黑臍。

轉(zhuǎn)基因大豆：從港口采集到的進口轉(zhuǎn)基因大豆，呈扁圓或橢圓、色澤暗黃，與國產(chǎn)大豆明顯區(qū)別是豆臍呈黃褐色，俗稱“黑臍豆”。

簡單的檢驗方法：轉(zhuǎn)基因大豆不發(fā)芽!可以用水檢測!本土大豆用水浸泡三天會發(fā)芽! 轉(zhuǎn)基因大豆不會發(fā)芽，只不過是個體膨脹而已。

從這個發(fā)芽試驗過程，人們可以發(fā)現(xiàn)，這些轉(zhuǎn)基因大豆是一次性產(chǎn)生的果實，它們的胚芽是不具有生命本質(zhì)活性的，因此，就沒有延續(xù)后代的能力。相當于一個人可以正常懷孕，但是每一次都是死胎，這就意味著生命的延續(xù)到此為止了。人類如果大規(guī)模的長期食用各種轉(zhuǎn)基因食品，其中危害人類的轉(zhuǎn)基因片斷，必然會潛移默化的影響直至改變?nèi)祟惐旧淼恼；?，抵抗力下降，怪病叢生，或者喪失生育能力都是情理之中的了?

2. 胡蘿卜

非轉(zhuǎn)基因胡蘿卜：表面凸凹不平，一般不太直，從頭部到尾部是從粗到細的。且頭部是往外凸出來的。

轉(zhuǎn)基因胡蘿卜：表面相對較光滑，一般是直的，它的尾部有時比中間還粗。且頭部是往內(nèi)凹的。

注：胡蘿卜只有在秋冬季節(jié)有，夏季的一般是轉(zhuǎn)基因的。

3.土豆

非轉(zhuǎn)基因土豆：樣子比較難看，一般顏色比較深，表面坑坑洼洼的，同時表皮顏色不規(guī)則，削皮之后，其表面很快會顏色變深，皮內(nèi)為白色。

轉(zhuǎn)基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很淺，顏色比較淡。削皮之后，其表面無明顯變化。

檢驗方法：先削皮后看變化再決定吃不吃。

4.玉米

轉(zhuǎn)基因玉米：甜脆、飽滿、體形優(yōu)美、頭尾顆粒差不多。

5.大米

在中國取得轉(zhuǎn)基因大米合法種植權(quán)的地區(qū)是湖北。要警惕細長的很亮的米。容易與東北“長粒香”混淆。買的時候一定看清原產(chǎn)地。

6.西紅柿

轉(zhuǎn)基因西紅柿：顏色鮮紅很好看，果實較硬，不易裂果

責任編輯:毛麗