洋蔥是一種耐運(yùn)輸、耐貯藏的常用蔬菜,但是有時(shí)也會(huì)發(fā)生腐爛的情況,洋蔥腐爛的原因是什么呢?
洋蔥在中國(guó)分布廣泛,南北各地均有栽培,洋蔥可以炒,還可以涼拌,是中國(guó)主栽蔬菜之一。下面對(duì)洋蔥腐爛的原因進(jìn)行簡(jiǎn)要的介紹。
1、病害造成的腐爛。防治措施:1.注意輪作,忌與蔥蒜類作物重茬。2.施用腐熟好的肥料,防肥料帶菌。3.盡量利用壟作。4.生長(zhǎng)期控制氮肥施用量,施肥應(yīng)氮、磷、鉀配合。5.鱗莖形成期注意及時(shí)排水,避免長(zhǎng)期積水。6.噴施新高脂膜,防止病菌侵染,提高抗自然災(zāi)害能力,提高光合作用強(qiáng)度,保護(hù)茁壯成長(zhǎng)。
2、蟲(chóng)害造成的腐爛。地老虎、金針蟲(chóng)、地蛆等地下害蟲(chóng)為害洋蔥后造成的傷口,很易使霉菌侵入發(fā)生霉?fàn)€,同時(shí)能造成侵染性病害的發(fā)生。農(nóng)藥廠家建議及時(shí)用根施通和專用藥劑混合使用,提高防治效果。
3、積水造成的腐爛。洋蔥生長(zhǎng)后期葉鞘松動(dòng),空隙較大,田間過(guò)大的積水會(huì)浸入倒伏植株的葉鞘內(nèi);雨水會(huì)浸入未倒伏植株的葉鞘中。上述因素均會(huì)造成鱗莖腐爛。為此,應(yīng)注意排水,并及早收獲。
4、缺素造成的腐爛。由于早春地溫低,土壤中銨態(tài)氮積累過(guò)多,影響鈣、鉀、鎂等元素的吸收,造成缺少上述肥料元素的生理性病害發(fā)生。生長(zhǎng)期施用氮肥過(guò)多,也會(huì)造成上述元素的缺乏。最好采用根施通+微肥灌根,能誘導(dǎo)植株對(duì)土壤中氮磷鉀及各種微量元素的吸收、消化,釋放。
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責(zé)任編輯:孫殿偉
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