經(jīng)常做飯或者購買食材的人們都知道,大米也是會生蟲子,大米中的蟲子也就是米蟲,如果家庭日常使用中保存不當(dāng)?shù)脑?,是很可能生米蟲的,那么大家知道大米生了米蟲應(yīng)該怎么辦嗎?
蟲子似乎是一種很讓人討厭的生物,各種蔬菜、水果、大米等的日常食材中,都有可能出現(xiàn)蟲子,就拿我們經(jīng)常吃的大米來說,大米如果生了米蟲的話應(yīng)該怎么辦呢?來跟著一起看看吧!
如果只是少量的米蟲,大家不要過于擔(dān)心,只要把米蟲除掉,這些大米還是可以食用的。但如果出現(xiàn)蟲災(zāi)的情況,建議還是扔掉為好,不要食用,因?yàn)橄x子過多,難免會引起大米變質(zhì)的情況。
大米生了蟲后,在第一時(shí)間要采取措施,有效的去除米蟲的小妙招如下:把生了蟲的大米在陰涼處攤開,讓米蟲自動爬出或是飛走。提醒大家要注意的是,大米萬萬不可在陽光下暴曬,曬過的大米口感極差,味同嚼蠟。米蟲爬出或飛走之后,把米裝進(jìn)干凈無水的礦泉水桶或是干凈無水的大可樂瓶雪碧瓶中,密封保存。
這個去除米蟲的方法是最實(shí)用和有效的。網(wǎng)上流傳往米中加入生姜或蒜頭來驅(qū)蟲,其實(shí)都是誤導(dǎo),生姜和生蒜都會腐敗變質(zhì),不僅會污染大米,還會產(chǎn)生異味,實(shí)不可取。其實(shí)我們在天熱之前可以采取一些有效的措施來防止大米生蟲,只要不給蟲卵合適的孵化環(huán)境即可。
并不是說大米生了米蟲就不能再吃了,少量米蟲的話將米蟲去掉,大米還是可以吃的,當(dāng)然做好是平常做好米蟲的預(yù)防,使用氣味預(yù)防米蟲火或者瓶裝預(yù)防米蟲都是不錯的選擇呢。
責(zé)任編輯:李超群
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