老人失聰吃下面這些食物好:
一、多吃含有鐵豐富的食物:
缺鐵容易使的紅細(xì)胞變硬,運(yùn)輸氧的能力的降低,耳部的養(yǎng)分供給不足,可以使聽覺細(xì)胞功能受損,導(dǎo)致聽力下降。補(bǔ)鐵,則能夠有效預(yù)防和延緩老年人耳鳴、耳聾的發(fā)生。根據(jù)我國的不同年齡鐵的需求量標(biāo)準(zhǔn),45歲以上的人群是不分男女,每天鐵的攝入量是不應(yīng)少于12毫克。常用食品當(dāng)中紫菜含鐵量較多,每百克紫菜約含46.8毫克鐵,蝦皮16.5毫克、海蜇皮17.6毫克、黑芝麻26.3毫克、黃花菜12.6毫克、黑木耳11.9毫克、莧菜10.5毫克,香菜、木耳菜含有鐵量僅次于莧菜,豆制品平均含有鐵量約占4-6毫克。
二、多補(bǔ)充些含有鋅豐富的食物:
因鋅與核酸、蛋白質(zhì)的合成,與碳水化合物、維生素A的代謝等是都有密切關(guān)系?;几哐獕?、動(dòng)脈粥樣硬化者的血液和心肌中鋅的含量都減少。孕婦缺鋅,胎兒可發(fā)生中樞神經(jīng)系統(tǒng)先天畸形。研究表明,1/3的老年人耳鳴、耳聾者,都有不同程度的缺鋅。成人每天攝入15毫克的鋅即可維持平衡。含鋅最多的食物為牡蠣、肝臟、粗糧、干豆類、堅(jiān)果、蛋、肉和魚,牛奶中含鋅量比肉類少得多。
老人失聰飲食注意事項(xiàng)如下:
1、要限制脂肪的攝入。
大量攝入脂類食物,會(huì)使血脂增高,血液粘稠度增大,引起動(dòng)脈硬化。內(nèi)耳對(duì)供血障礙最敏感,出現(xiàn)血液循環(huán)障礙時(shí),會(huì)導(dǎo)致聽神經(jīng)營養(yǎng)缺乏,從而產(chǎn)生耳聾。
因此,老年人每日脂肪總攝入量應(yīng)控制在大約40克,應(yīng)少吃各種動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、奶油、蛋黃、魚子、油炸食物等富含脂類的食物。每日食品中含膽固醇總量應(yīng)在300毫克以下。少吃動(dòng)物脂肪及富含膽固醇的食品,如蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、對(duì)蝦、奶油等。烹調(diào)方法盡量選用燉、煮,避免油炸、煎。
2、常吃有活血作用的食物。
活血化瘀能擴(kuò)張血管,改善血液黏稠度,有利于保持耳部小血管的正常微循環(huán)??沙J秤煤谀径?、韭菜、紅葡萄酒、黃酒等。
3、多吃含鐵豐富的食物。
老人失聰需要注意下面的飲食。
1、多吃含鐵豐富的食物
缺鐵易使紅細(xì)胞變硬,運(yùn)輸氧的能力降低,耳部養(yǎng)分供給不足,可使聽覺細(xì)胞功能受損,導(dǎo)致聽力下降。補(bǔ)鐵,則能有效預(yù)防和延緩中老年人耳鳴、耳聾的發(fā)生。45歲以上的人群不分男女,天天鐵的攝入量不應(yīng)少于12毫克。常用食品中紫菜含鐵量較多,每百克紫菜含46.8毫克鐵,蝦皮16.5毫克、海蜇皮17.6毫克、黑芝麻26.3毫克、黃花菜12.6毫克、黑木耳11.9毫克、莧菜10.5毫克,香菜、木耳菜含鐵量僅次于莧菜,豆制品平均含鐵量約占4至6毫克。
2、多食含鋅食物
導(dǎo)致中老年人耳鳴、耳聾的因素很多,缺鋅是一個(gè)重要原因。耳蝸內(nèi)鋅的含量大大高于其他器官。而60歲以上的老年人耳蝸內(nèi)鋅的含量明顯降低,影響耳蝸的功能而導(dǎo)致聽力減退。天天應(yīng)多吃含鋅豐富的食物如,魚、牛肉、雞肉、雞蛋、各種海產(chǎn)品、蘋果、橘子、核桃、黃瓜、西紅柿、白菜、蘿卜等。
老人失聰可以吃下面這些水果:
一、蘋果:
蘋果的性味溫和,含有了豐富的碳水化合物、維生素、微量元素,有糖類、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C與膳食纖維,另含有蘋果酸,酒石酸,胡蘿卜素,是所有水果中營養(yǎng)價(jià)值最接近完美的一個(gè)。多吃蘋果對(duì)失聰有好處。
二、橘子:
橘子味甘酸、性溫,入肺、胃經(jīng);具有開胃理氣,止渴潤肺的功效;主治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽以及飲酒過度。橘子中的營養(yǎng)也十分豐富,1個(gè)橘子就幾乎滿足人體的每天所需的維生素C含量。并且橘子當(dāng)中含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物,其中的大多數(shù)的物質(zhì)均是天然抗氧化劑。橘子當(dāng)中豐富的營養(yǎng)成分有降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化等等作用,對(duì)于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大是有益處。多吃橘子對(duì)失聰有好處。
老人失聰后飲食護(hù)理方法如下:
1.適當(dāng)服食一些具有抗衰老、補(bǔ)益肝腎的食品和藥物,如靈芝、蜂王漿、人參制劑、甲魚、枸杞子、蓮子等,能延緩老年人生理衰老,減輕失聰。
2.忌食辛辣、肥膩、甘甜之品蛋黃、魚籽、動(dòng)物內(nèi)臟、黃油、奶油等為高脂肪、高膽固醇食品,盡量少吃或不吃,以免加速動(dòng)脈粥樣硬化,加重失聰癥狀。
3.宜常食富含維生索、煙酸和低脂肪、低膽固醇的食物,如芝麻、蓮子、桑椹、栗子、核桃、白菜、油菜、薺菜、芹菜、蕹菜、茭白、竹筍、著茄、菠菜、蘋果、香蕉、橘子、鮮牛奶等。此類食品能延緩衰老,防止動(dòng)脈硬化,減輕失聰。
失聰老人禁忌如下:
1、減少高脂飲食:據(jù)研究發(fā)現(xiàn),70%的老年性失聰患者,同時(shí)伴有動(dòng)脈硬化癥,且兩者的嚴(yán)重程度也具有一致性,這與高脂血癥有一定的關(guān)系。
2、果斷戒除煙癮:研究證實(shí),與不吸煙者相比,天天吸煙10支以上者,老年性失聰有增加趨向。
3、注重固護(hù)腎氣:中醫(yī)認(rèn)為,腎開竅于耳,聽力的衰退與腎虛有著密切的關(guān)系。
4、慎用耳毒藥物:人到老年,疾病較多,老年人經(jīng)常使用抗生素,但需要注重的是,使用耳毒性的抗生素,不要一次過量或者使用時(shí)間過長,可與其他藥物交替使用,也可換用中藥治療。
5、避免噪聲刺激:較長時(shí)間接觸噪聲,會(huì)使老年人已開始衰退的聽覺更輕易疲憊,內(nèi)耳的微細(xì)血管常處在痙攣狀態(tài),使內(nèi)耳供血不足,聽力就會(huì)迅速減退,甚至發(fā)生噪聲性耳聾。
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