孕婦補鐵吃什么蔬菜
青蘿卜:蘿卜的品種有很多,但要想補鐵,最好是多吃一些青蘿卜。專家指出,青蘿卜中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富,其中所含有的維生素含量盡量比蘋果還要高出6倍。除此之外在青蘿卜中還含有豐富的維生素a,它可以幫助我們有效的防治夜盲癥及膽結(jié)石,因此在日常生活中不妨適量的多吃青蘿卜,以此來保證身體的健康。
野菜:面對吃什么補鐵的問題,專家還建議,在日常生活中應該多吃一些野菜,在野菜中含有極為豐富的營養(yǎng)物質(zhì),是我們的營養(yǎng)保健品。而且比起田園蔬菜而言,野菜以污染少以及無污染而勝出,并且還具有營養(yǎng)及食療雙重的作用。經(jīng)過對我國近100種可食用的野菜進行分析,發(fā)現(xiàn)在所有的可食用野菜中都含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),其中以植物蛋白、維生素、纖維素及礦物質(zhì)等營養(yǎng)最為豐富。
櫻桃
研究發(fā)現(xiàn),櫻桃含鐵量高,是優(yōu)質(zhì)的補鐵水果。櫻桃中富含鐵和維生素A,常吃櫻桃可以預防缺鐵性貧血。櫻桃還有養(yǎng)顏駐容之效,可以使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。除此之外,櫻桃還能夠緩解電腦族因長時間操作電腦導致的肌肉酸痛。在補鐵的水果中,櫻桃實屬上品。
桃子
將桃子榨汁后飲用,它的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收,同時也避免了牙齒與桃子的直接接觸,可以保護牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁,顏色淡黃,口感濃稠,味道也十分鮮美。而且桃子對腎臟有深層清潔的作用,可以利尿、緩瀉,有助于消化??傊忍抑饶苎a鐵,也能幫身體排毒,也是補鐵水果中不錯的選擇。
菠蘿
菠蘿營養(yǎng)豐富,含多種維生素,其中維生素C含量最高,鈣、鐵、磷等含量也很豐富,中醫(yī)認為,菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。
多吃水果
水果對于孕婦的營養(yǎng)健康是很關(guān)鍵的,雖然水果當中的鐵含量并不是最高的,但是由于水果當中維生素含量豐富,同時植物性食物含有的鐵質(zhì)需要靠維生素C幫助吸收,因此生活中孕婦多吃點水果不僅能美容也能夠使鐵質(zhì)吸收效果加倍。尤其建議孕婦多吃點橙子、柑橘以及奇異果等維C含量豐富的水果。
多吃黑豆
黑豆是常見的一種豆類,黑豆含有豐富的蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)以及鐵等微量元素,營養(yǎng)價值很高而且滋補效果也很好。尤其重要的是黑豆當中的纖維質(zhì)含量很高,孕婦多吃能夠促進腸道蠕動,減少孕期便秘問題的發(fā)生,因此孕期吃黑豆一舉多得,建議多吃。
多吃動物肝臟
動物肝臟中鐵、鋅、維生素A、B1、B2等含量都很高,都很容易被人體吸收,可以說動物肝臟是營養(yǎng)素的寶藏,因此動物肝臟是預防缺鐵性貧血的首選食品。但需要注意的是由于動物肝臟當中的膽固醇含量非常高,為了避免因為大量進食引起孕期脂肪肝或者其他問題,因此動物肝臟建議適量進食即可。
動物血液
豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛(wèi)生,加工成血豆腐,是一種價廉方便的食品。豬血也是很好的補血食物,它被稱為“液態(tài)肉”,豬血的含鐵量尤為豐富,大約100克豬血中就含有45毫克的鐵,比豬肝、瘦肉和雞蛋的補鐵效果更好。豬血對鐵的吸收率高達22%,所以孕婦還可以適當食用豬血,但不宜食用過量,每周食用兩次就可以了,將豬血和豆腐青菜一起煮成湯來食用是不錯的選擇。
動物肝臟
肝臟富含各種營養(yǎng)素,是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較容易被人體吸收。豬肝中含有大量的鐵和磷,它們是造血的主要的原料,為了避免出現(xiàn)貧血的情況,適當補充鐵和磷是很有必要的。另外,豬肝中還含有豐富的維生素A、維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì),建議以燉煮的方式來食用豬肝。食用豬肝需要注意的一點是,在食用前一定要清除毒素,所以建議購買熟食。
有不少婦女在懷孕期間會出現(xiàn)不同程度的貧血,其中的大多數(shù)屬于缺鐵性貧血。中后期懷孕婦女鐵攝入量減少,而需要量增加,此時需要補充鐵劑,常用的鐵劑有:
1、鐵之緣片,補鐵生血增加營養(yǎng),適宜孕婦、哺乳期婦女使用。每次0.3-0.6克,一日3次;飯后服用吸收好。
2、阿膠,阿膠具有補血滋陰,潤燥,止血。用于血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽的作用。但阿膠容易上火,孕婦要盡量少吃,阿膠膏可以直接口服,每次20毫升,一日2次;
孕婦貧血用藥——添加小劑量的葉酸
孕婦服用小劑量葉酸不僅有利于預防貧血,還有利于預防先天性神經(jīng)管畸形和先天性心臟病。但葉酸劑量不要大。
以下食物有利于改善貧血癥狀和補充造血功能的營養(yǎng)成分,應注意選用。
孕媽在孕期補對關(guān)鍵營養(yǎng),生出健康寶寶