孕婦在妊娠期間經(jīng)常遇到缺鐵性貧血，鐵元素具有維持孕婦機(jī)體功能和胎兒的發(fā)育有不可或缺的作用，補(bǔ)鐵幫助孕婦缺鐵貧血有效的起到很好的補(bǔ)血功效，孕期即使不缺鐵不貧血也要注意補(bǔ)鐵，那么孕婦補(bǔ)鐵吃什么好呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的孕婦飲食小知識。

動物肝臟：

動物的內(nèi)臟都補(bǔ)鐵的首選食物，動物內(nèi)臟含有多種豐富的鐵，經(jīng)常食用可以有效的達(dá)到補(bǔ)鐵的功效。每100克豬肝中就含有高達(dá)25毫克的鐵元素，并且這些食物中所含有的鐵還非常容易被人體所消化以及吸收。有貧血情況的孕婦不妨每周喝兩次豬肝湯，以此來促進(jìn)紅細(xì)胞的生成。

各種瘦肉：

各種動物的瘦肉中同樣含有大量豐富的鐵，因此在日常生活中經(jīng)常多吃些瘦肉類食物也一樣可以起到很好的補(bǔ)鐵以及補(bǔ)血的功效。因此不喜歡吃動物內(nèi)臟的人群，在平時的生活中也可以通過食用瘦肉來補(bǔ)鐵。

雞蛋黃：

孕婦缺鐵或者是貧血的患者在日常生活中還應(yīng)該多吃些雞蛋黃，因?yàn)槠渲兴械蔫F質(zhì)也非常的豐富。有研究發(fā)現(xiàn)，每100克的雞蛋黃中就含有7毫克的鐵，盡管人體對它的吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，同時食用保存方便。因此在日常生活中，有貧血癥狀的人群不妨多吃些雞蛋或者是雞蛋黃，以此來達(dá)到一定的補(bǔ)鐵補(bǔ)血功效。

黃豆：

黃豆是我國居民日常飲食中最常見的一種食物，并且我國中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃黃豆還具有很好的補(bǔ)鐵功效。在研究中發(fā)現(xiàn)，每100克黃豆及黃豆粉中所含有的鐵質(zhì)高達(dá)11毫克，而被人體吸收的幾率為 7%，可以說比米、面中所含有的鐵質(zhì)吸收率還要更高。

注意事項(xiàng)：孕婦補(bǔ)鐵要注意葷素搭配，青菜和水果含有維生素C可以促進(jìn)鐵的吸收利用?？Х取獠枰约昂攀忱w維多的食物會影響鐵質(zhì)的吸收，盡量飯后少進(jìn)食。如需了解更多有關(guān)孕婦怎么補(bǔ)鐵才有效等相關(guān)常識，請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

責(zé)任編輯:王小麗