中醫(yī)以為,同樣是種子,數(shù)量越多則能量越大,滋補(bǔ)力就越強(qiáng).故天地生成萬物,獨(dú)厚五谷,五谷中粟米最佳.粟米為有機(jī)小米，有機(jī)小米養(yǎng)生稱小米、谷子、粟谷.小米春種秋收,得六合之氣最全,得土氣最厚,為脾之果,最養(yǎng)脾胃.

1、有機(jī)小米粥上一層"米油"可滋陰強(qiáng)身,用于醫(yī)治腎陰。

2、有機(jī)小米以顆粒豐滿、充沛、色鮮為佳。

3、有機(jī)小米乃五谷之首,為養(yǎng)生保健佳品。

4、有機(jī)小米紅糖粥:小米100克,放沙鍋中加水適當(dāng)煮粥,加適當(dāng)紅糖,米熟后食用.用于體弱者補(bǔ)益或產(chǎn)后氣血的調(diào)補(bǔ)。

5、有機(jī)小米山藥大棗粥:小米100克,懷山藥30克有機(jī)小米、大棗5枚,紅糖30克,共煮粥食用.可健脾胃、益氣血.用于醫(yī)治脾胃虛弱及氣血短少體質(zhì)的補(bǔ)益。

有機(jī)小米是小米中之精品，從土地到餐桌全程無污染控制，是選用農(nóng)民家里世世代代沿續(xù)下來經(jīng)嚴(yán)格篩選的古老品種，經(jīng)綠色基地種植全部施用農(nóng)家肥，傳統(tǒng)工藝加工，100%保留了營養(yǎng)成份。農(nóng)家小米米色乳黃，松軟可口，煮粥粘粘糊糊，不發(fā)楂，不回生，香味誘人，是人們居家飲食，老弱病人、兒童、孕產(chǎn)婦必備的營養(yǎng)保健佳品。

有機(jī)小米有機(jī)食品，口感清香，晶瑩飽滿，富含蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物和人體所需的各種維生素等，具有防治消化不良的功效，其次還能防止泛胃、嘔吐，除含有豐富的營養(yǎng)成分外，有機(jī)小米中色氨酸含量為谷類之首，色氨酸有調(diào)節(jié)睡眠的作用。中醫(yī)認(rèn)為，有機(jī)小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。

產(chǎn)婦生產(chǎn)后，身體虛弱，抵抗力下降，容易引進(jìn)病菌的入侵，小米含有豐富的蛋白質(zhì)，每100克小米就含有9克蛋白質(zhì)，產(chǎn)婦吃小米，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，提高身體的免疫力，增強(qiáng)抵抗力，有效抵抗病菌的入侵，消除生產(chǎn)帶來的疲勞感。

小米含有豐富的維生素B12，產(chǎn)婦吃小米，可以補(bǔ)充維生素B12，產(chǎn)婦生產(chǎn)后，身體疲憊常會胃口不佳，心情抑郁，補(bǔ)充維生素B12，可以促進(jìn)腸胃消化，增進(jìn)食欲，還可平緩心情，保持良好的情緒。

小米含有豐富的營養(yǎng)元素如蛋白質(zhì)，脂肪，膳食纖維，礦物質(zhì)，維生素，淀粉，水分，產(chǎn)婦吃小米，可以補(bǔ)充生產(chǎn)流失的營養(yǎng)元素，促進(jìn)產(chǎn)后恢復(fù)。

小米含有豐富的維生素A，每100克小米就含有17毫克維生素A，產(chǎn)婦吃小米，可以補(bǔ)充維生素A，可以明目養(yǎng)眼，保護(hù)視力的健康。

1. 申請

1)申請人向分中心提出正式申請，領(lǐng)取《有機(jī)食品認(rèn)證申請表》和交納申請費(fèi)。

2)申請人填寫《有機(jī)食品認(rèn)證申請表》，同時領(lǐng)取《有機(jī)食品認(rèn)證調(diào)查表》和《有機(jī)食品認(rèn)證書面資料清單》等文件。

3)分中心要求申請人按本標(biāo)準(zhǔn)的要求，建立本企業(yè)的質(zhì)量管理體系、質(zhì)量保證體系的技術(shù)措施和質(zhì)量信息追蹤及處理體系。

2. 預(yù)審并制定初步的檢查計劃

1)分中心對申請人預(yù)審。預(yù)審合格，分中心將有關(guān)材料拷貝給認(rèn)證中心。

2)認(rèn)證中心根據(jù)分中心提供的項目情況，估算檢查時間(一般需要2次檢查：生產(chǎn)過程一次、加工一次)。

3)認(rèn)證中心根據(jù)檢查時間和認(rèn)證收費(fèi)管理細(xì)則，制定初步檢查計劃和估算認(rèn)證費(fèi)用。

4)認(rèn)證中心向企業(yè)寄發(fā)《受理通知書》、《有機(jī)食品認(rèn)證檢查合同》(簡稱《檢查合同》)并同時通知分中心。

小米是一種營養(yǎng)價值非常豐富的食物，小米中富含很多的維生素b1和b2可以有效地幫助我們預(yù)防自身容易出現(xiàn)的口角潰爛的情況，可以有效地幫助我們改善自身容易出現(xiàn)消化不良的癥狀，還可以幫助我們領(lǐng)略不一樣的美味，詳細(xì)的來為大家普及一下有機(jī)小米功效作用吧。

小米味甘性平，有健脾和胃的作用，適用于脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產(chǎn)后、病后體虛者食用。在你沒胃口、食欲差的時候，小米粥的作用不亞于開胃菜。而有機(jī)小米是小米中之精品，從土地到餐桌全程無污染控制，有機(jī)小米是選用農(nóng)民家里世世代代沿續(xù)下來經(jīng)嚴(yán)格篩選的古老品種，經(jīng)綠色基地種植全部施用農(nóng)家肥，傳統(tǒng)工藝加工，100%保留了營養(yǎng)成份。

經(jīng)測定，有機(jī)小米蛋白質(zhì)含量高達(dá)16.9%，蛋氨酸含量是大米的2.2倍，維生素B1含量比小麥高23.5%，比玉米高80.8%，鐵的含量也比較高。同時，含有人體不可缺少的18種氨基酸，而且有機(jī)硒、脂肪、礦物質(zhì)等含量都高于普通小米。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，有機(jī)小米蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)于牛奶，是優(yōu)質(zhì)的人類營養(yǎng)食品源。

有機(jī)小米是沒有農(nóng)藥沒有化肥，使用農(nóng)家肥種植的。更加健康。

有機(jī)食品好于綠色食品好于無公害食品好于其他。

有機(jī)小米和普通小米的的區(qū)別：

小米味甘性平，有健脾和胃的作用，適用于脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產(chǎn)后、病后體虛者食用。在你沒胃口、食欲差的時候，小米粥的作用不亞于開胃菜。而有機(jī)小米是小米中之精品，從土地到餐桌全程無污染控制，有機(jī)小米是選用農(nóng)民家里世世代代沿續(xù)下來經(jīng)嚴(yán)格篩選的古老品種，經(jīng)綠色基地種植全部施用農(nóng)家肥，傳統(tǒng)工藝加工，100%保留了營養(yǎng)成份。

經(jīng)測定，有機(jī)小米蛋白質(zhì)含量高達(dá)16.9%，蛋氨酸含量是大米的2.2倍，維生素B1含量比小麥高23.5%，比玉米高80.8%，鐵的含量也比較高。同時，含有人體不可缺少的18種氨基酸，而且有機(jī)硒、脂肪、礦物質(zhì)等含量都高于普通小米。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，有機(jī)小米蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)于牛奶，是優(yōu)質(zhì)的人類營養(yǎng)食品源。