“十一”也是餐飲黃金周，消費(fèi)者在注意就餐衛(wèi)生安全外，要樹立適度消費(fèi)、合理消費(fèi)的觀念。尤其是在景區(qū)就餐的時(shí)候，要仔細(xì)核對賬單，千萬不要因?yàn)橛龅健瓣庩栙~單”而導(dǎo)致嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，甚至出現(xiàn)就餐糾紛。

外出就餐首先要選擇安全衛(wèi)生的餐飲單位。要盡量選擇證照齊全、衛(wèi)生條件好、衛(wèi)生設(shè)施全、衛(wèi)生信譽(yù)高的餐館就餐。在接受餐飲服務(wù)時(shí)，應(yīng)先了解價(jià)格和所謂的優(yōu)惠或打折的范圍和折扣率，根據(jù)自己的需要消費(fèi)。

在結(jié)賬時(shí)要仔細(xì)核對點(diǎn)菜單和賬單，對不合理的收費(fèi)項(xiàng)目要及時(shí)提出。如果商家存在嚴(yán)重的欺詐行為，或者不給開發(fā)票一定要及時(shí)撥打舉報(bào)電話，維護(hù)個(gè)人的合法權(quán)益。同時(shí)，就餐時(shí)要妥善保管好自己的隨身物品，照看好自己身邊的小孩，以防意外發(fā)生。

退換

顧客消費(fèi)時(shí)如遇到食物中有老鼠屎、蚊蟲、頭發(fā)等異物，屬于食品不符合質(zhì)量要求的情況，根據(jù)我國《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第二十四條規(guī)定可知：經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照顧客的要求為其退貨或者換貨?？蛇x擇要求商家退貨，即免費(fèi)而不是僅僅抹掉個(gè)零頭。

投訴

消費(fèi)者在外就餐吃出異物時(shí)可選擇向工商局、衛(wèi)生局、消費(fèi)者協(xié)會等機(jī)構(gòu)進(jìn)行投訴，以便有關(guān)部門對其進(jìn)行檢查和處罰。此時(shí)，消費(fèi)者應(yīng)提供的證據(jù)有：有異物的實(shí)物樣品或者實(shí)物照片、就餐證明等。

雙倍賠償

如果用餐之后明顯出現(xiàn)身體不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。就醫(yī)后可向經(jīng)營者主張補(bǔ)償性賠償以及所受損失二倍以下的懲罰性賠償金。

其中補(bǔ)償性賠償包括：醫(yī)療費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、交通費(fèi)等為治療和康復(fù)支出的合理費(fèi)用以及誤工費(fèi);造成殘疾的，應(yīng)包括殘疾生活輔助具費(fèi)和殘疾賠償金;若造成死亡的，還應(yīng)包括喪葬費(fèi)和死亡賠償金。當(dāng)然，主張上述賠償證據(jù)是關(guān)鍵。因此，受害人一定要保留就餐證明、醫(yī)院診斷證明、誤工費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用的證明。

“天價(jià)消費(fèi)”事件多發(fā)生在節(jié)假日期間，旅游景區(qū)及其周邊是“重災(zāi)區(qū)”?！胺旯?jié)必宰”幾乎成了某些地方假日經(jīng)濟(jì)的潛規(guī)則。每到節(jié)假日，宰客特別是欺詐外地游客的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，媒體曝光的案例只是冰山一角。在陌生的地方旅游，消費(fèi)者維權(quán)相對困難，加上投訴和解決需要時(shí)間，很多消費(fèi)者選擇了忍氣吞聲，不去計(jì)較，維權(quán)意識的缺乏在無形中也助長了不法商家“能宰一個(gè)是一個(gè)”的氣焰，商家違法成本太低。

目前，景區(qū)的餐飲業(yè)、商品及客房服務(wù)價(jià)格均屬市場調(diào)節(jié)范疇，由經(jīng)營者依據(jù)自身成本、供求關(guān)系等自主定價(jià)。價(jià)格法規(guī)定經(jīng)營者定價(jià)，應(yīng)當(dāng)遵循公平、合法和誠實(shí)信用的原則，不得違反法律、法規(guī)的規(guī)定牟取暴利。但標(biāo)價(jià)方式易對消費(fèi)者造成誤解或短斤少兩，都屬于宰客行為，已構(gòu)成欺詐。