糖精鈉致癌受到人們的普遍關(guān)注,進(jìn)而在一定程度上影響其使用范圍。那么,糖精鈉的使用呢?就讓佰佰安全網(wǎng)的小編帶領(lǐng)大家去詳細(xì)了解一下吧!
糖精鈉是有機(jī)化工合成產(chǎn)品,是食品添加劑,除了在味覺上引起甜的感覺外,不參與體內(nèi)代謝、不產(chǎn)生熱量、無營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、隨尿排出,對(duì)人體無任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。糖精鈉的使用呢?佰佰安全網(wǎng)和您一起去了解一下吧!
糖精鈉的使用
食品:一般冷飲、飲料、果凍、冰棍、醬菜類、蜜餞、糕點(diǎn)、涼果、蛋白糖等。應(yīng)用于食品工業(yè)及糖尿病患者作甜化飲食,普遍使用的人工合成甜昧劑。
飼料添加劑:豬飼料、香甜劑等。
日化行業(yè):牙膏、漱口水、眼藥水等。
電鍍行業(yè):電鍍級(jí)糖精鈉主要是用在電鍍鎳上,是作為光亮劑使用的。加少量的糖精鈉,可以提高電鍍鎳的光亮度和柔軟性。一般使用量每升藥水用0.1--0.3克。其中電鍍行業(yè)用量較大,目前出口總量占到中國(guó)產(chǎn)量的大部分。
在我國(guó),有人拿糖精鈉來調(diào)配糖蒜這種調(diào)味品,也有人用它來配制紅酒,這些都是超范圍濫用糖精鈉的案例,而更為普遍的是,一些生產(chǎn)商在食品標(biāo)簽上往往不注明含糖精鈉及其真實(shí)含量,卻冠以“蛋白糖”“甜寶”等名掩蓋事實(shí),使消費(fèi)者誤蒙在鼓里,侵犯了他們的知情權(quán),還可能損害他們的身體健康。有研究指出,當(dāng)食用較多的糖精時(shí),會(huì)影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退。短時(shí)間內(nèi)食用大量糖精,會(huì)引起血小板減少而造成急性大出血,引發(fā)中毒者腦、心、肺、腎臟等嚴(yán)重受損。
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責(zé)任編輯:王秀娟
食品添加劑新標(biāo)準(zhǔn)限制糖精鈉在部分食品中使用
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