東北的農(nóng)民種植的糧食中是以玉米為主的，每年到了玉米豐收的季節(jié)，農(nóng)民一邊忙碌著收獲金燦燦的玉米，一方面還要想辦法存儲(chǔ)玉米粒，也就是儲(chǔ)存種子，在明年繼續(xù)種植玉米。玉米粒的存儲(chǔ)也是需要技巧的，如果存儲(chǔ)不當(dāng)或者沒有使用藥物，就可能導(dǎo)致玉米粒生蟲子，玉米如何儲(chǔ)存呢？玉米要安全儲(chǔ)藏的關(guān)鍵是提高入庫(kù)質(zhì)量，降低糧食水分，因此，入庫(kù)前必須控制好水分和溫度等條件；玉米收獲后必須過篩除去雜質(zhì)后，再入庫(kù)儲(chǔ)藏；玉米在儲(chǔ)藏期間，要勤檢查，做好防霉防蟲工作。當(dāng)玉米倉(cāng)內(nèi)產(chǎn)生甜味時(shí)，要及時(shí)翻倉(cāng)或進(jìn)行晾曬，下面一起來具體了解一下玉米面蟲子怎么去除吧？

1.冷凍除蟲法。放置時(shí)間較長(zhǎng)的玉米面在夏季最易生蟲，而冬季生蟲率較低。根據(jù)這種情況，將過冬后存放的剩余米面，分別裝入干凈的口袋里，分期分批送入電冰箱的冷凍室內(nèi)使其經(jīng)歷24小時(shí)“寒冬”的折磨。如此處理后的米面，在夏季到來后都不易生蟲，大概是米蟲、面蟲抵擋不住“寒冬”的冷酷無情，在萌芽中自滅了。

2.楊樹葉除蟲法。米面生蟲后，將玉米面移到干燥密封的容器內(nèi)，把剛采摘來的楊樹葉放入容器與米面一起密封。過四五天后，打開貯藏容器可發(fā)現(xiàn)幼蟲和蟲卵均已殺死，然后用簸箕或篩子將米面過濾后即可食用。

3.陰涼通風(fēng)法。將筷子插在生蟲的玉米面內(nèi)，待米面中表面的蟲子爬上后抽出除蟲。然后，將米面鋪放在陰涼通風(fēng)的地方，米面深處的蟲子便會(huì)從溫度較高的米面中爬出來。這種方法簡(jiǎn)單方便，但除蟲時(shí)間較長(zhǎng)。

4.過籮過篩法。為了縮短除蟲時(shí)間，將表面的蟲子除去后，可用竹子或柳條編成的籮筐將面粉中的蟲子除去；用竹條編制的篩子將大米中的蟲子篩除。然后，再鋪放在陰涼通風(fēng)處晾曬即可除去米面中的各類蟲子。

通過佰佰安全網(wǎng)小編的介紹，玉米面蟲子怎么去除大家都清楚了，如果大家還想了解更多關(guān)于有機(jī)食品的知識(shí)，那就繼續(xù)瀏覽本網(wǎng)食品安全欄目?jī)?nèi)容，可讓家人吃上更健康的食物。

責(zé)任編輯:張小付