首先來說，孕婦可以安全食用無公害菜花。因為無公害菜花中含有的有害物質，如：農藥殘留、重金屬、亞硝酸鹽等的含量，控制在國家規(guī)定的允許范圍內，食用后對身體健康不造成危害。無公害菜花能做到“三個不超標”：一是農藥殘留不超標，不能含有禁用的高毒農藥，其他農藥殘留不超過允許量;二是硝酸鹽含量不超標，食用蔬菜中硝酸鹽含量不超過標準允許量;三是“三廢”等有害物質不超標，無公害蔬菜的“三廢”和病原微生物等有害物質含量不超過規(guī)定允許量。

另外，無公害菜花中營養(yǎng)豐富，富含維生素K、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、C、B族維生素及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素。孕婦產前經常吃些菜花,可預防產后出血.及增加母乳中維生素K的含量。

菜花除了營養(yǎng)價值高之外,最大的優(yōu)點是常吃可防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力,預防感冒,防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁煮沸后加入蜂蜜制成糖漿,有止血止咳、消炎祛痰、潤嗓開音之功效,更是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。

今天佰佰安全網的小編對無公害菜花孕婦能吃嗎進行了簡單的介紹，對于吃無公害蔬菜的好處以及其他無公害食品安全知識還請了解更多食品安全小知識，希望對您有所幫助。

責任編輯:孫殿偉