1、解除疲勞，葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，進入體內后會轉化成能量，可迅速增強體力，有效地消除肉體的疲勞。因此疲勞時吃一些葡萄可以快速改善。
2、抗毒殺菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，常食葡萄對于脊髓灰白質病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用，而使人體產(chǎn)生抗體；
3、改善過敏癥狀，防癌抗癌，葡萄皮中的白藜蘆醇不僅能抑制發(fā)炎物質的運作，有效緩解過敏癥狀，還可以防止正常細胞癌變，并能抑制已惡變細胞擴散，有較強的防癌抗癌功能；
4、抗貧血，葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素B12，常飲紅葡萄酒，有益于治療惡性貧血；
5、調養(yǎng)腸胃、利膽，葡萄含多量果酸能幫助消化，清理腸胃垃圾，并對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用，葡萄中還含有維生素P，可降低胃酸毒性，治療胃炎、腸炎及嘔吐等；
有機葡萄是經(jīng)獨立的有機食品認證機構認證允許使用有機食品標志的葡萄，目前，國內最大最有名的屬威龍有機葡萄酒，它的種植區(qū)在中國釀酒葡萄的黃金種植帶上，從東到西已經(jīng)擁有三大有機葡萄基地——山東龍湖黃金海岸葡萄莊園、甘肅沙漠綠洲有機葡萄莊園、新疆冰川雪山葡萄莊園；龍湖黃金海岸葡萄莊園——具備陽光、海岸、沙礫這三大釀酒葡萄種植的黃金要素，年平均氣溫12℃，平均降雨量600毫米，全年無霜期190余天，依山面海，吸收海洋豐富礦物養(yǎng)分，容納海的靈氣，產(chǎn)出的每一滴葡萄酒都能讓你品味到海洋的博大、深邃與壯美；甘肅沙漠綠洲有機葡萄莊園——平均海拔1500米，年均降雨量191毫米，年均日照時間2800小時，有效積溫2800℃至3200℃，晝夜溫差高達14℃，堪稱有機釀酒葡萄生長的天堂。
木質藤本。小枝圓柱形，有縱棱紋，無毛或被稀疏柔毛。卷須2叉分枝，每隔2節(jié)間斷與葉對生。
葉卵圓形，顯著3-5淺裂或中裂，長7-18厘米，寬6-16厘米，中裂片頂端急尖，裂片常靠合，基部?？O縮，裂缺狹窄，間或寬闊，基部深心形，基缺凹成圓形，兩側常靠合，邊緣有22-27個鋸齒，齒深而粗大，不整齊，齒端急尖，上面綠色，下面淺綠色，無毛或被疏柔毛；基生脈5出，中脈有側脈4-5對，網(wǎng)脈不明顯突出；葉柄長4-9厘米，幾無毛；托葉早落。
圓錐花序密集或疏散，多花，與葉對生，基部分枝發(fā)達，長10-20厘米，花序梗長2-4厘米，幾無毛或疏生蛛絲狀絨毛；花梗長1.5-2.5毫米，無毛；花蕾倒卵圓形，高2-3毫米，頂端近圓形；萼淺碟形，邊緣呈波狀，外面無毛；花瓣5，呈帽狀粘合脫落；雄蕊5，花絲絲狀，長0.6-1毫米，花藥黃色，卵圓形，長0.4-0.8毫米，在雌花內顯著短而敗育或完全退化；花盤發(fā)達，5淺裂；雌蕊1，在雄花中完全退化，子房卵圓形，花柱短，柱頭擴大。
有機葡萄的營養(yǎng)成分葡萄不僅味美可口，而且營養(yǎng)價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助于消化，適當多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。
研究發(fā)現(xiàn)，有機葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。每天食用適量的鮮葡萄，不僅會減少心血管疾病的發(fā)病風險，還特別有益于那些局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化心臟病患者的健康。鮮葡萄中的黃酮類物質，能“清洗”血液，防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越呈黑色，含黃酮類物質越多，但若將葡萄皮和葡萄籽一起食用，對心臟的保護作用更佳。
有機葡萄采取有機種植法，一概不用化學肥料和農(nóng)藥。有機葡萄必須是連續(xù)3年采用天然的物質作肥料（如海藻、牲口糞便和植物混合肥料），并以人工采收。有機葡萄的種植需要選擇優(yōu)質的土壤和環(huán)境，必須經(jīng)過三年有機化的培肥改造，氣候和環(huán)境適宜有機葡萄的生長，且不會破環(huán)周圍的環(huán)境，能與自然環(huán)境和諧相處。通過有機葡萄的定義，我們可以知道有機葡萄是不能使用農(nóng)藥的。
有機葡萄的種植需要選擇優(yōu)質的土壤和環(huán)境，必須經(jīng)過三年有機化的培肥改造，氣候和環(huán)境適宜有機葡萄的生長，且不會破環(huán)周圍的環(huán)境，能與自然環(huán)境和諧相處。
有機葡萄的栽種要根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術標準生產(chǎn)出來的，經(jīng)獨立的有機食品認證機構認證允許使用有機食品標志的葡萄。
