疝氣老人的飲食療法
1.茴香粥
制作茴香粥的材料需要小茴香15克,粳米100克。制作方法如下:首先將小茴香稍微煎一下,去渣取汁,然后加入硬米一起煮成稀粥。每天服用2次,3至5天可以為一個(gè)療程。
功效:此方有行氣止痛、健脾開胃功效。適用于小腸疝氣、脘腹脹氣、睪丸腫脹偏墜以及鞘膜積液、陰囊橡皮腫等癥。
2.荔枝粥
荔枝核30克,粳米50克。先煎荔枝核,取汁,入粳米煮粥,任意食用。有溫中、理氣、止痛功效,可用于寒疝氣痛、小腹冷痛等癥。
3.茴香無(wú)花果飲
制作茴香無(wú)花果飲的材料十分簡(jiǎn)單,只需要2個(gè)無(wú)花果和小茴香9克。做法是將無(wú)花果和小茴香一起和水煎服,每天服用2次即可。茴香無(wú)花果飲對(duì)治療疝氣有著獨(dú)特的療效,而且還具有溫中散寒的功效。
疝氣老人飲食食譜
食譜一:肉沫韭菜煎蛋
主料:韭菜150g、瘦肉100g、雞蛋150g
輔料:油適量、鹽適量、生粉適量
步驟:
1、韭菜浸泡洗凈切碎。
2、將土雞蛋加適量鹽按照順時(shí)針稍微打發(fā)。
3、豬瘦肉剁碎成肉沫,放適量鹽生粉油腌一下,后放肉沫下鍋炒一會(huì),加入韭菜繼續(xù)炒。
4、最后把雞蛋倒入,用慢火煎好后,直接用鍋鏟切開小塊即可。
食譜二:熟肉炒蒜苔
主料:蒜苔150g、熟肉3塊
輔料:食用油適量、蔥1段、姜2片、生抽1匙、味極鮮1匙、鹽適量
步驟:
1、將蒜苔清洗干凈切斷,熟肉切片。
2、蔥姜切絲,將炒鍋預(yù)熱放入食用油,加入蔥姜爆香。
3、最后加入熟肉、蒜苔、生抽以及味極鮮翻炒,出鍋前再加入鹽炒均即可。
食譜三:三文魚肉松
疝氣老人飲食有哪些誤區(qū)
老人飲食誤區(qū)一:長(zhǎng)期吃粥
老年人患牙病多,牙齒缺損者常見,有的老人因咀嚼功能不好而長(zhǎng)年吃粥,也有少數(shù)講究藥膳的人用吃藥粥作為對(duì)疾病的輔助治療。
事實(shí)上,長(zhǎng)期吃粥對(duì)于老年人的健康來(lái)說(shuō),并沒有什么太大的好處。首先,粥雖然是一種比較軟爛的食物,但是吃的太多,同樣不會(huì)很好消化。另外,吃粥吃的再多,也不能給身體提供足夠的營(yíng)養(yǎng),而長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)于老年人的傷害可是非常大的哦!長(zhǎng)期吃粥對(duì)于老年人的健康來(lái)說(shuō),并沒有什么好處。所以,吃粥和吃藥粥雖是養(yǎng)生一法,但不是人人皆宜,除非是身體很虛弱,或是治病需要。老年人患牙病應(yīng)積極治療,應(yīng)鑲牙補(bǔ)牙。飯不妨燒得爛些,也可吃面條,長(zhǎng)期吃粥并不適宜。
老人飲食誤區(qū)二:吃的菜煮太爛
疝氣老人飲食注意事項(xiàng)
1、宜食溫、熟、軟,忌食生、冷、硬食品。
2、采取少吃多餐,防止過(guò)飽。選擇富于營(yíng)養(yǎng),易于消化吸收的食品,以減少腸胃負(fù)擔(dān),亦是對(duì)疝體減輕壓力。
3、適量、適時(shí)的鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì),進(jìn)步抗病能力,切莫做蹦、跳、抻、拉、持重等劇烈流動(dòng),這對(duì)疝氣的正常是不利的。
4、拋卻或盡量少吸煙,抽煙輕易引起咳嗽,對(duì)術(shù)后非常不利,拋卻吸煙可改善血液, 加速恢復(fù)過(guò)程。
5、防止便秘,保持大便暢通,是防疝、護(hù)疝的樞紐。老年腹壁薄弱,因?yàn)楸忝兀疟阌昧?,加大腹壓,促使疝體下行,這對(duì)疝氣的正常是不利的。
6、要有決心、耐心、精心、細(xì)心,常常保持樂觀、愉悅的心情,這對(duì)疝氣的護(hù)養(yǎng)大有裨益。
老年人患有疝氣,一定要盡早治療,不要拖延病情,不然只會(huì)加重老年人的疾病,為了老年人的健康,一定要及時(shí)院接受治療。
疝氣老人飲食原則
肉類營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、B族維生素、必需脂肪酸以及鋅、鐵等人體必不可少的物質(zhì)?!吨袊?guó)老年人膳食指南2010》建議,老年人的一日三餐中,最好有畜肉1兩,魚蝦、禽類1~2兩,蛋類半兩~1兩。形象點(diǎn)來(lái)說(shuō),大致就是一塊一巴掌大、一指頭厚的肉,約為2兩;一個(gè)雞蛋,約為1兩。
老年人應(yīng)該適當(dāng)多吃魚、雞、鴨等脂肪低的白肉,尤其要多吃海魚。海魚蛋白質(zhì)含量豐富,更易消化,并且富含歐米伽3脂肪酸,對(duì)大腦具有保護(hù)作用,有助于預(yù)防認(rèn)知障礙癥,且對(duì)心血管有一定益處。魚肉中的維生素A、維生素D、鈣、錳、碘、硒等微量元素也十分豐富,利于老人保持營(yíng)養(yǎng)平衡。建議每周至少吃一到兩次魚,每次2兩左右,鱸魚、黃花魚、鲅魚都是很好的選擇,烹飪方法以清蒸或清燉為佳,避免高溫油炸。
堅(jiān)果,營(yíng)養(yǎng)好吃不過(guò)量!