薯類食物的好處有哪些？

輔助降壓

薯類可降低血液中甘油三酯和膽固醇水平。尤其是紅薯與馬鈴薯，它們富含鉀，可以發(fā)揮拮抗鈉，輔助降壓作用。

合理吃薯類有助于減肥

薯類食物淀粉含量一般不超過20%，而且它的脂肪含量極低，還有所含的能量低于其他糧谷類食物。此外，薯類飽腹感強(qiáng)，并且不易挨餓，自然有助于減肥。

預(yù)防便秘

薯類含有大量膳食纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。但薯類的皮里含有非常多的堿性成分，如果連皮吃，反而會加重便秘，所以我們要把皮去掉。

原來薯類對我們的身體來說有這么多好處，那么我們慢慢來嘗試吧，千萬不要跟小編一樣，因?yàn)槭谴旨Z而嫌棄它。為了健康還是要吃些薯類的食物。

責(zé)任編輯:李雪