蘇子籽就是紫蘇籽,是一類唇形科植物的種子。在日常生活中,可入藥,也可用于搭配其他食材以食用。那么,蘇籽的禁忌呢?佰佰安全網(wǎng)和您一起來看一下吧!
蘇子籽雖然具有一定的保健功能,但食用過多也會對身體造成不良影響。因為蘇子籽中含有豐富的草酸,人體內(nèi)含有大量的鈣和鋅元素,草酸與人體的鈣和鋅結(jié)合生成草酸鈣和草酸鋅。那么,蘇籽的禁忌呢?下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編來介紹一下吧!
蘇籽有哪些食用禁忌?
1、上火體虛者慎食
上火體虛者不宜食用過多的蘇子籽,這是由于蘇子籽屬于辛溫的特性。因此,患有濕熱氣虛、倦怠疲勞、反復(fù)性感冒、發(fā)熱出汗癥狀的人要慎食,且食用過多可能會加重病情,進而影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,導(dǎo)致機體免疫力的降低。
2、感冒發(fā)熱者慎食
感冒發(fā)熱者不適宜食用蘇子籽,這是由于蘇子籽屬于辛溫的特性,食用過多會對身體產(chǎn)生不良的影響,干擾身體機體內(nèi)部的正常代謝活動。尤其會對患有風(fēng)熱感冒、發(fā)熱畏寒等癥狀的患者加重病情,因此,感冒發(fā)熱者不宜食用蘇子籽。
3、注意食用搭配
蘇子籽具有揮發(fā)的屬性,不適宜長時間的熬煮。并且,蘇子籽不能與鯽魚一同食用,因為蘇子籽與鯽魚同食有可能產(chǎn)生毒瘡。當(dāng)然,蘇子籽也不能與大閘蟹同食,同食容易引發(fā)腹痛的癥狀。同時,蘇子籽還具有一定程度上升血糖的效果,因此,糖尿病患者不宜食用。
以上便是小編為大家介紹的關(guān)于蘇籽的禁忌的一些內(nèi)容,希望對大家有所幫助哦!如果想要了解更多關(guān)于食品安全的知識。請您多多關(guān)注佰佰安全網(wǎng)吧!
責(zé)任編輯:王秀娟
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