目前轉(zhuǎn)基因食品在我國市場鋪天蓋地,很多人對轉(zhuǎn)基因食品的安全性比較爭議,提出各種問題。有人問:日本有轉(zhuǎn)基因食品嗎?下面和佰佰安全網(wǎng)小編關(guān)注下吧。
目前轉(zhuǎn)基因食品在我國市場鋪天蓋地,很多人對轉(zhuǎn)基因食品提出各種問題。有人問:日本是否有轉(zhuǎn)基因食品呢?下面和佰佰安全網(wǎng)小編關(guān)注下吧。
日本是糧食進口大國,每年進口大量來自轉(zhuǎn)基因作物的食品。但由于日本消費者對轉(zhuǎn)基因食品還存在諸多顧慮,日本政府要求對轉(zhuǎn)基因食品進行嚴格的安全檢查,并進行一定程度的標識。
日本沒有批準在本國進行轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)種植,但市場上有大量經(jīng)食品安全委員會審查后允許進口的轉(zhuǎn)基因食品,包括8種土豆、12種大豆、181種玉米等。日本進口的約3000萬噸谷物中,約有1700萬噸來自轉(zhuǎn)基因作物。
市場上的轉(zhuǎn)基因食品有標識義務,但實際上怎么標識是有學問的。如果食品中轉(zhuǎn)基因成分含量不到全部原材料的5%,或構(gòu)成比例在原材料第三位以下,就可以不標識。而且,食用油、醬油等無法檢測出轉(zhuǎn)基因作物DNA的食品,也可以不標識。
結(jié)果就是,日本市場銷售的含轉(zhuǎn)基因成分食品遠多于標識“轉(zhuǎn)基因”的,消費者在購買時認為不含轉(zhuǎn)基因成分的食品,很難保證100%不含轉(zhuǎn)基因成分。
日本有轉(zhuǎn)基因食品。什么是轉(zhuǎn)基因食品?據(jù)中國市場調(diào)研在線了解轉(zhuǎn)基因食品(Genetically Modified Foods,GMF)是利用現(xiàn)代分子生物技術(shù),將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其他物種中去,改造生物的遺傳物質(zhì),使其在形狀、營養(yǎng)品質(zhì)、消費品質(zhì)等方面向人們所需要的目標轉(zhuǎn)變。以轉(zhuǎn)基因生物為直接食品或為原料加工生產(chǎn)的食品就是“轉(zhuǎn)基因食品”。
現(xiàn)在人們對轉(zhuǎn)基因食品非常的排斥,從技術(shù)的角度講,科學家在利用轉(zhuǎn)基因研發(fā)新產(chǎn)品的時候肯定也會仔細考慮產(chǎn)品的安全問題,所以我相信研發(fā)出來的絕大部分新品種都是安全的,人們不必全盤否定。再說,某段基因在某一物種身上對別的物種是安全的轉(zhuǎn)移到另外一個物種身上仍然安全的概率很大,所以我認為把轉(zhuǎn)基因技術(shù)用于食品可取之處很大。所以大家不必要過于排斥轉(zhuǎn)基因食品,我們在平時最好多學習一些關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品安全知識,這樣更有利于我們的生活,更多食品安全知識盡在佰佰安全網(wǎng)。
責任編輯:毛麗
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