烏雞是非常具有營養(yǎng)價(jià)值的，經(jīng)常在餐桌上見到，而我們今天要說的是烏雞蛋，肯定也是非常有營養(yǎng)的。那么，什么是烏雞蛋呢？下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編來介紹一下吧！

什么是烏雞蛋？

綠殼雞蛋又稱烏雞蛋，是由烏雞所產(chǎn)的雞蛋，還有一種不是非常規(guī)范的叫法叫做綠皮雞蛋。

綠殼雞蛋被評為質(zhì)量放心食品。綠色、營養(yǎng)、健康的綠殼烏雞蛋禮品盒是您饋贈(zèng)親友的最佳禮品。綠殼蛋蛋殼為天然青綠色（翡翠綠），且不受色素、添加劑和環(huán)境變化的影響。綠殼烏雞蛋，富含多種微量元素，有機(jī)鈣含量是普通雞蛋的6倍，膽固醇極低，是普通雞蛋的三分之一。綠殼雞蛋對促進(jìn)兒童生長發(fā)育，增強(qiáng)記憶力，對兒童缺鋅引起的厭食、棄食、免疫力低下，不長個(gè)子和孕產(chǎn)婦的營養(yǎng)滋補(bǔ)以及中老年心血管疾病和甲狀腺腫瘤具有食療保健作用。

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責(zé)任編輯:王秀娟