黃瓜是葫蘆科黃瓜屬植物。也稱胡瓜、青瓜。果實(shí)顏色呈油綠或翠綠,表面有柔軟的小刺。黃瓜是人們非常熟悉的一種蔬菜,一年四季均有供應(yīng)。無(wú)公害黃瓜種類有哪些?下面小編帶您了解一下。
根據(jù)無(wú)公害黃瓜品種的分布區(qū)域及其生態(tài)學(xué)性狀分下列類型:
1.南亞型黃瓜
分布于南亞各地。莖葉粗大,易分枝,果實(shí)大,單果重1-5kg,果短圓筒 或長(zhǎng)圓筒 形皮色淺,瘤稀,刺黑或白色。皮厚,味淡。喜濕熱,嚴(yán)格要求短日照。地方品種群很多,如錫金黃瓜、中國(guó)版納黃瓜及昭通大黃瓜等。
2.華南型黃瓜
分布在中國(guó)長(zhǎng)江以南及日本各地。莖葉較繁茂,耐濕、熱,為短日性植物,果實(shí)較小,瘤稀,多黑刺。嫩果綠、綠白、黃白色,味淡;熟果黃褐色,有網(wǎng)紋。代表品種有昆明早黃瓜、廣州二青、上海楊行、武漢青魚膽、重慶大白及日本的青長(zhǎng)、相模半白等。
3.華北型黃瓜
分布于中國(guó)黃河流域以北及朝鮮、日本等地。植株生長(zhǎng)勢(shì)均中等,喜土壤濕潤(rùn)、天氣晴朗的自然條件,對(duì)日照長(zhǎng)短的反應(yīng)不敏感。嫩果棍棒狀,綠色,瘤密,多白刺。熟果黃白色,無(wú)網(wǎng)紋。代表品種有山東新泰密刺、北京大刺瓜、唐山秋瓜、北京絲瓜青以及雜交種中農(nóng)1101、津研1-7號(hào)、津雜1號(hào)、津雜2號(hào)、魯春32等。
4.歐美型露地黃瓜
分布于歐洲及北美洲各地。莖葉繁茂,果實(shí)圓筒形,中等大小,瘤稀,白刺,味清淡,熟果淺黃或黃褐色,有東歐、北歐、北美等品種群。
5.歐型溫室黃瓜
分布于英國(guó)、荷蘭。莖葉繁茂,耐低溫弱光,果面光滑,淺綠色,果長(zhǎng)達(dá)50cm以上。有英國(guó)溫室黃瓜、荷蘭溫室黃瓜等。
6.小型黃瓜
分布于亞洲及歐美各地。植株較矮小,分枝性強(qiáng),多花多果,代表品種有揚(yáng)州長(zhǎng)乳黃瓜等。
今天佰佰安全網(wǎng)的小編對(duì)無(wú)公害黃瓜種類進(jìn)行了簡(jiǎn)單的介紹,對(duì)于吃無(wú)公害蔬菜的好處以及其他無(wú)公害食品安全知識(shí)還請(qǐng)了解更多食品安全小知識(shí),希望對(duì)您有所幫助。
責(zé)任編輯:孫殿偉
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