檸檬黃雖然是著色劑,不過在應用上也有自己的使用標準,不然會引起很大的危害,那么檸檬黃的使用標準有那些?
都說檸檬黃這種食品添加劑對于身體危害很大,那么到底檸檬黃對人體有害嗎?其實只要你能少量的攝入檸檬黃色素對身體的危害不是很大,國家食品安全衛(wèi)生局也有相應的使用標準,那么檸檬黃的使用標準有那些?
下面就是檸檬黃在食品中的使用標準;
調(diào)味和果料發(fā)酵乳中使用檸檬黃最大允許使用量是0.05g/kg,調(diào)制煉乳,果凍,冷凍食品,果醬使用標準都是0.55g/kg(以檸檬黃計),蜜餞涼果,裝飾性果蔬使用標準都是0.1g/kg(以檸檬黃計),鹽漬的蔬菜,熟制豆類,加工堅果與籽類,可可制品、巧克力和巧克力制品(包括類巧克力和代巧 克力)以及糖果,糕點上彩裝,香辛料醬(如 芥末醬、青芥醬),飲料類,油炸小食品,膨化食品,蝦味片,這些都是0.1g/kg(以檸檬黃計)。
按照中國的《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定,檸檬黃可用于果汁飲料、碳酸飲料、糖果、果凍等食物,但用量有嚴格限制,所以說檸檬黃的使用標準是有嚴格的要求,超標使用對于人體的危害也是很大的。
上面這些都是檸檬黃在不同食品中的使用標準,佰佰安全網(wǎng)小編都詳細的介紹了一下,如果你在日常食用的這些產(chǎn)品中,用食品安全檢測儀檢驗檸檬黃的科技量跟上面不一樣,那么就證明食品中添加的檸檬黃含量不對,所以說這樣的食品添加劑小知識多了解還是很重要的。
責任編輯:何顯搶
2022.12.02 21:39:37
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