大豆是種中國土生土長的作物，以大豆作為食物，在很長一段時間內(nèi)都是我們和東亞鄰邦的特殊技藝——制作豆腐。直到18世紀(jì)初，大豆才傳入歐洲，之后被帶來美國。而后，在科技力量的介入下，出現(xiàn)了轉(zhuǎn)基因大豆。今天小編就應(yīng)網(wǎng)友要求介紹一下有機(jī)黃豆是轉(zhuǎn)基因的嗎的知識，感興趣的朋友一定要看仔細(xì)了。

有機(jī)黃豆,是指從播種到收割的整個過程中不添加任何化學(xué)添加劑，如：農(nóng)藥、化肥、生長劑、飼料添加劑等，而是遵循自然界的生長規(guī)律及生態(tài)學(xué)原理，根據(jù)優(yōu)勝劣汰的原則，最終生長出來的黃豆。所以它不是轉(zhuǎn)基因。

轉(zhuǎn)基因大豆目前只用于固定渠道的油脂提煉，尚沒有進(jìn)入市場流通環(huán)節(jié)。

黑龍江地產(chǎn)黃豆：成熟的黑龍江地產(chǎn)黃豆,呈圓形、顆粒飽滿、色澤明黃,除黑龍 江北部部分地區(qū)種植的抗腺品種外豆臍呈淺黃色。

進(jìn)口轉(zhuǎn)基因黃豆：采集的進(jìn)口轉(zhuǎn)基因黃豆,呈扁圓或橢圓、色澤暗黃,與國產(chǎn)黃豆明顯區(qū)別是豆臍呈黃褐色,俗稱“黑臍豆”。

簡單的檢驗(yàn)方法：轉(zhuǎn)基因黃豆不發(fā)芽!可以用水檢測!本土黃豆用水浸泡三天會發(fā)芽!轉(zhuǎn)基因黃豆不會發(fā)芽,只不過是個體膨脹而已。

一般轉(zhuǎn)基因黃豆不能發(fā)芽,但現(xiàn)在有的轉(zhuǎn)基因也能發(fā)出芽,但是和非轉(zhuǎn)基因發(fā)芽的情況不太一樣.非轉(zhuǎn)基因黃豆的發(fā)芽,種子不裂開,芽一直生長到一定時間,種子才裂開.但是轉(zhuǎn)基因黃豆一發(fā)芽,種子就裂開了,好像打了激素一樣,發(fā)育得特別快。

關(guān)于有機(jī)黃豆是轉(zhuǎn)基因的嗎的知識，小編就介紹到這里，如果你還想了解與之有關(guān)的有機(jī)黃豆的好處有哪些?那么就來關(guān)注佰佰安全網(wǎng)的食品安全小知識庫，里面有很多與黃豆有關(guān)的有機(jī)食品安全知識，相信你一定會收獲滿滿。

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