據(jù)了解，根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定必須有所有食品必須要有中文廠名，中文廠址、電話、許可證號、產(chǎn)品標志、生產(chǎn)日期、中文產(chǎn)品說明書、如有必要時還需要有限定性或提示性說明等等，凡是缺少的均視為不合格產(chǎn)品。上述要求缺少其中之一，均可視為“三無產(chǎn)品”。這也是三無小食品的判斷標準。

那么，三無小食品的種類有哪些呢？

三無食品種類很多，一般集中在學(xué)校周圍，比如一些不合格膨化食品，烤魚片，牛肉干等，腌制和油炸的食品，果凍，含糖精的飲料，巧克力，方便面，罐頭，泡泡糖等同樣因為含有防腐劑色素甜味劑等添加劑而對兒童健康成長不利的零食，甜蜜素超標的果脯蜜餞，劣質(zhì)原料制成的食物等等?！?jù)工商執(zhí)法人員調(diào)查，這些劣質(zhì)“三無”兒童小食品來自一些無照經(jīng)營、衛(wèi)生條件極差的小作坊，被查獲的這些劣質(zhì)小食品普遍過量使用香精、糖精、味精、色素，而這些化學(xué)成分對人體肝、腎等臟器危害極大，大量食用容易致癌，孩子們最好遠離這些色彩鮮艷、口味香甜的健康殺手。

三無食品一般是指：無質(zhì)檢合格證、無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)及保質(zhì)期的食品。這種食品大多是小作坊、小廠家生產(chǎn)的;為了節(jié)省成本，他們使用廉價原料，大量添加防腐劑、食品添加劑。油炸食品多數(shù)使用劣質(zhì)油，而且重復(fù)使用;有些黑心商家甚至使用從廁所、泔水里熬出的“地溝油”。

那么，三無小食品中含有哪些有害物質(zhì)呢?

比如：防腐劑含有大量亞硝酸銀，過量攝入亞硝酸銀會導(dǎo)致肝臟受損，嚴重的導(dǎo)致肝功能衰竭。腎臟過濾血液中的廢物，攝入過量有害物會嚴重損害腎功能。有些食品添加劑含有生長激素，少量攝入會導(dǎo)致兒童發(fā)育不正常，出現(xiàn)“肢端肥大癥”、“肥胖癥”、“巨人癥”等;過量攝入會抑制兒童生長，使兒童停止發(fā)育出現(xiàn)“侏儒癥”。所以說“三無食品”危害極大，尤其是對兒童。

如今，我們身邊這些三無小食品種類很多，比如一些不合格膨化食品，烤魚片，牛肉干等，腌制和油炸的食品，含糖精的飲料，巧克力，方便面等，長期大量食用膨化食品會造成油脂、熱量吸入高，出現(xiàn)肥胖。另外膨化食品中普遍高鹽、高味精，使孩子成年后易導(dǎo)致高血壓和心血管病。而且大部分都是回收過期的面粉類食物加工的，都是油炸的而且還是用地溝油炸的。

另外，一些同學(xué)喜歡吃的食品----辣條，一般都含有蘇丹紅。我們知道，“蘇丹紅”是有毒的，并可致癌，嚴禁用來制食品。然而，許多“辣條”生產(chǎn)作坊因其價格低廉，競相采用，“辣條”包裝上常常沒有生產(chǎn)廠家地址，為了滿足人們對食品味道的追求，保證他們生產(chǎn)出的大量不合格食品不會壞掉，生產(chǎn)的過程中還會添加大量防腐劑與人工色素，甚至有的加工業(yè)用鹽。食用辣條后，大量細菌侵入人體，造成胃腸炎癥，引起吐瀉。再者，辣條本身含有大量辣椒粉，對口腔粘膜及腸胃道都有較強刺激作用容易引起咽部充血淋巴結(jié)。先不說它是怎么被生產(chǎn)出來的就單單它里面所含的味精就嚴重超標，而味精會對大腦產(chǎn)生傷害特別是會引起記憶力減退。對青少年的身體很不利長期吃它還會對肝的代謝產(chǎn)生很大影響，過多毒素的累積會引起各種肝病。甚至誘發(fā)白血病。而且吃多了臉上會長痘痘，長色斑。

1、三無小食品種類很多，一般集中在學(xué)校周圍，比如一些不合格膨化食品，烤魚片，牛肉干等，腌制和油炸的食品，果凍，含糖精的飲料，巧克力，方便面，罐頭，泡泡糖等同樣因為含有防腐劑色素甜味劑等添加劑而對兒童健康成長不利的零食，甜蜜素超標的果脯蜜餞，劣質(zhì)原料制成的食物等等。據(jù)工商執(zhí)法人員調(diào)查，這些劣質(zhì)“三無”兒童小食品來自一些無照經(jīng)營、衛(wèi)生條件極差的小作坊，被查獲的這些劣質(zhì)小食品普遍過量使用香精、糖精、味精、色素，而這些化學(xué)成分對人體肝、腎等臟器危害極大，大量食用容易致癌。

2、一些無任何手續(xù)的黑加工店為了追求食品的香、酥、脆的特點，在生產(chǎn)過程中不但不按照國家食品標準添加，而且常常使用化工材料代替天然的添加劑，致使不合格的產(chǎn)品流入市場。這些超標使用添加劑的小食品可導(dǎo)致過敏、畸形、癌變或細胞組織的突變。兒童特別是嬰幼兒的免疫系統(tǒng)發(fā)育尚不成熟，肝臟的解毒能力較弱，如果食用了這些不合格的兒童食品，其中的超量添加劑就會產(chǎn)生過敏反應(yīng)。

下面小編以一則小案例來給大家介紹下維權(quán)辦法。

案例：9歲的萍萍放學(xué)后，見校門口路邊有果汁賣，就問：“哪里產(chǎn)的，多少錢？”商販回答：“10元一杯，買不起別問那么多！”憤怒之下，萍萍買了一杯來喝?；氐郊?，突然覺得肚子一陣劇痛，送到醫(yī)院檢查，發(fā)現(xiàn)是果汁有問題。萍萍稱，杯子上沒有任何標志。之后，萍萍媽媽連續(xù)多天來到學(xué)校周邊蹲守，都沒找到攤主。雖然家長也向工商部門投訴，執(zhí)法人員也沒有辦法。

說法：消費者有權(quán)知悉商品的價格、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期等所有信息，對于不清楚的，可以向經(jīng)營者詢問。

建議維權(quán)辦法：按照食品安全法規(guī)定，商家銷售不安全食品，消費者可要求10倍賠償。消費者可以收集購物憑證，以及醫(yī)院開具的病情診斷，像當?shù)毓ど叹峙e報，如果解決不了，可以去法院起訴商家。

如今，我們身邊這些三無小食品種類很多，比如一些不合格膨化食品，烤魚片，牛肉干等，腌制和油炸的食品，含糖精的飲料，巧克力，方便面等，長期大量食用膨化食品會造成油脂、熱量吸入高，出現(xiàn)肥胖。另外膨化食品中普遍高鹽、高味精，使孩子成年后易導(dǎo)致高血壓和心血管病。而且大部分都是回收過期的面粉類食物加工的，都是油炸的而且還是用地溝油炸的。

另外，一些同學(xué)喜歡吃的食品----辣條，一般都含有蘇丹紅。我們知道，“蘇丹紅”是有毒的，并可致癌，嚴禁用來制食品。然而，許多“辣條”生產(chǎn)作坊因其價格低廉，競相采用，“辣條”包裝上常常沒有生產(chǎn)廠家地址，為了滿足人們對食品味道的追求，保證他們生產(chǎn)出的大量不合格食品不會壞掉，生產(chǎn)的過程中還會添加大量防腐劑與人工色素，甚至有的加工業(yè)用鹽。食用辣條后，大量細菌侵入人體，造成胃腸炎癥，引起吐瀉。再者，辣條本身含有大量辣椒粉，對口腔粘膜及腸胃道都有較強刺激作用容易引起咽部充血淋巴結(jié)。先不說它是怎么被生產(chǎn)出來的就單單它里面所含的味精就嚴重超標，而味精會對大腦產(chǎn)生傷害特別是會引起記憶力減退。對青少年的身體很不利長期吃它還會對肝的代謝產(chǎn)生很大影響，過多毒素的累積會引起各種肝病。甚至誘發(fā)白血病。而且吃多了臉上會長痘痘，長色斑。