《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定，產(chǎn)品必須有中文廠名、中文廠址、電話、許可證號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)志、生產(chǎn)日期、中文產(chǎn)品說明書、如有必要時(shí)還需要有限定性或提示性說明等，凡是缺少的均視為不合格產(chǎn)品。上述要求缺少其中之一的，均可視為“三無產(chǎn)品”。

三無食品以學(xué)校周邊出售的小零食為主，因?yàn)閮和鄙傧嚓P(guān)的安全知識(shí)，不會(huì)判斷產(chǎn)品的好壞，因此容易購買這些三無食品。三無食品的種類有很多，涵蓋膨化食品、烤魚片、牛肉干、腌制和油炸的食品、果凍、含糖精的飲料、巧克力、方便面、罐頭、泡泡糖等。

這些三無小零食沒有生產(chǎn)日期，沒有質(zhì)量合格證，也沒有生產(chǎn)廠家。為了追求食品的香、酥、脆的特點(diǎn)，其生產(chǎn)的過程中常常會(huì)加入過量的食品添加劑，或者使用化工材料代替天然的添加劑，這些超標(biāo)使用添加劑的小食品可導(dǎo)致過敏、畸形、癌變或細(xì)胞組織的突變。兒童特別是嬰幼兒的免疫系統(tǒng)發(fā)育尚不成熟，肝臟的解毒能力較弱，如果食用了這些不合格的兒童食品，會(huì)對(duì)兒童的身體健康產(chǎn)生嚴(yán)重的危害。

這些"三無"兒童食品主要流向城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村，批發(fā)點(diǎn)比較隱蔽，售賣點(diǎn)比較分散，光靠一兩次的集中檢查不可能杜絕。質(zhì)監(jiān)部門建議家長不要給孩子購買非正規(guī)廠家生產(chǎn)的兒童食品。

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責(zé)任編輯:孫殿偉