女性貧血適合吃面筋是肯定的。

菠菜中含鐵量較高，多吃菠菜，可以預(yù)防和治療缺鐵性貧血。所以，對(duì)于中度貧血的女性朋友來(lái)說(shuō)，不妨多吃些菠菜，可以起到很好的補(bǔ)血作用。

1.通腸導(dǎo)便，防治痔瘡 菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，利于排便，且能促進(jìn)胰腺分泌，幫助消化。對(duì)于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。

2.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)抗病能力 菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康，增加預(yù)防傳染病的能力，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。

3.保障營(yíng)養(yǎng)，增進(jìn)健康 菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素E、蕓香貳、輔酶Q10等有益成分，能供給人體多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì)，對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

別看菠菜小小的，它的身體里富含大量的對(duì)身體有用的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，菠菜里面還含有很豐富的蛋白質(zhì)，最后菠菜還有特別的功效就是補(bǔ)血。

每500克菠菜中含蛋白質(zhì)14.6克，維生素A15毫克，維生素B10.3毫克，維生素B20.8毫克，維生素C179.8毫克，胡蘿卜素16.4毫克。此外，菠菜中還含有較為豐富的鈣、鐵、維生素E以及尼克酸等。菠菜中所含的酶類物質(zhì)能夠促進(jìn)胃和胰腺的分泌功能。下面就介紹幾種菠菜的食療方法。

高血壓、便秘取新鮮菠菜250克，用開(kāi)水焯3分鐘，撈出拌麻油食用，每日2次。

糖尿病取新鮮菠菜250克煎湯，雞內(nèi)金15克焙干研末。用熬好的菠菜湯沖服雞內(nèi)金末，每日2次，連服1周。

缺鐵性貧血取新鮮菠菜250克，與兔肝一起熬湯飲服，每日1次。

菠菜中含鐵量較高，多吃菠菜，可以預(yù)防和治療缺鐵性貧血。所以，對(duì)于中度貧血的女性朋友來(lái)說(shuō)，不妨多吃些菠菜，可以起到很好的補(bǔ)血作用。

每500克菠菜中含蛋白質(zhì)14.6克，維生素A15毫克，維生素B10.3毫克，維生素B20.8毫克，維生素C179.8毫克，胡蘿卜素16.4毫克。此外，菠菜中還含有較為豐富的鈣、鐵、維生素E以及尼克酸等。菠菜中所含的酶類物質(zhì)能夠促進(jìn)胃和胰腺的分泌功能。下面就介紹幾種菠菜的食療方法。

對(duì)于貧血中醫(yī)推薦：菠菜豬血湯

菠菜豬血湯，具有補(bǔ)血、明目、潤(rùn)燥的功效，還能止養(yǎng)肝血，可治療體質(zhì)虛弱、氣血不足等癥狀。對(duì)于貧血的女性平時(shí)可以多吃，既能補(bǔ)血還能補(bǔ)鐵。

菠菜豬血湯的做法：

材料：菠菜180g、豬血75g、蔥1根、當(dāng)歸15g、枸杞12g、北黃芪18g、川芎12g、鹿茸7.5g