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轉(zhuǎn)基因花生是在原有花生種子的基礎(chǔ)上植入基因,這種基因是根據(jù)多種實(shí)驗(yàn)研究出來的適合研究者所想的一種基因成分,所研制出來的轉(zhuǎn)基因花生粒粒飽滿,色澤鮮艷,就是少了一些原有純天然的香味。那么目前市面上有轉(zhuǎn)基因花生嗎?根據(jù)國家各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)世界上有種植轉(zhuǎn)基因花生的,但是目前還屬于科研種植,沒有推廣,大家可以放心食用。
食品標(biāo)識是指粘貼、印刷、標(biāo)記在食品或者其包裝上,用以表示食品名稱、質(zhì)量等級、商品量、食用或者使用方法、生產(chǎn)者或者銷售者等相關(guān)信息的文字、符號、數(shù)字、圖案以及其他說明的總姰。記者在北京一些超市發(fā)現(xiàn),市場上的花生油除了魯花外,福臨門也標(biāo)識“非轉(zhuǎn)基因壓榨一級花生油”;金龍魚花生油標(biāo)有“非轉(zhuǎn)基因壓榨一級”字樣。 同時(shí)大家來了解一下食用油品牌、非轉(zhuǎn)基因食用油品牌排行根據(jù)食用油企業(yè)銷量、售后服務(wù)、品牌知名度、用戶口碑等多因素進(jìn)行客觀評選,食用油品牌、非轉(zhuǎn)基因食用油品牌排行榜可供客戶選購產(chǎn)品時(shí)進(jìn)行參考,您可以提交更多的食用油品牌、非轉(zhuǎn)基因食用油品牌供客戶瀏覽。
轉(zhuǎn)基因的花生從外觀上可以識別,色澤均勻,粒粒飽滿,不帶蟲。
還可以通過標(biāo)識來識別,許多市面上的轉(zhuǎn)基因食品是有標(biāo)識的,同樣轉(zhuǎn)基因花生也有標(biāo)識,只不過標(biāo)識非常的下,您購買時(shí)一定要仔細(xì)的看一下。
轉(zhuǎn)基因作物中不包含有終結(jié)者技術(shù),它是可以發(fā)芽的?,F(xiàn)在轉(zhuǎn)基因種子不是發(fā)不發(fā)芽的問題,而是轉(zhuǎn)基因作物下一代的性狀會褪化,產(chǎn)量等都不及第一代,雜交一代有雜種優(yōu)勢,但第二代會嚴(yán)重分化,轉(zhuǎn)基因的不穩(wěn)定更甚于雜交,而轉(zhuǎn)基因種子的專利也會間接地受控于種子公司。
小編帶大家認(rèn)識一下轉(zhuǎn)基因花生油存在的以下五大隱患:
一是毒性問題。一些研究學(xué)者認(rèn)為,對于基因的人工提煉和添加,可能在達(dá)到某些人們想達(dá)到的效果的同時(shí),也增加和積聚了花生油中原有的微量毒素。
二是過敏反應(yīng)問題。對于一種食物過敏的人有時(shí)還會對一種以前他們不過敏的食物產(chǎn)生過敏。
三是是營養(yǎng)問題??茖W(xué)家們認(rèn)為外來基因會以一種人們目前還不甚了解的方式破壞花生油的營養(yǎng)成分。
四是對抗生素的抵抗作用。當(dāng)科學(xué)家把一個(gè)外來基因加入到花生植物或細(xì)菌中去,這個(gè)基因會與別的基因連接在一起。人們在服用了這種改良過的花生油后,食物會在人體內(nèi)將抗藥性基因傳給致病的細(xì)菌,使人體產(chǎn)生抗藥性。
五是對環(huán)境的威脅。在花生基因改良品種中包含有從桿菌中提取出來的細(xì)菌基因,這種基因會產(chǎn)生一種對昆蟲和害蟲有毒的蛋白質(zhì)。
目前國內(nèi)銷售的轉(zhuǎn)基因油也出現(xiàn)了轉(zhuǎn)基因花生油,它與非轉(zhuǎn)基因花生油的區(qū)別在于轉(zhuǎn)基因花生油是用轉(zhuǎn)基因花生為原料制造的.轉(zhuǎn)基因花生是通過將一些別的品種的植物的某些基因轉(zhuǎn)移到花生植物中,以提高花生產(chǎn)量或出油率,提高抗病蟲害能力等.國際上主流科學(xué)研究認(rèn)為目前尚未發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因植物食品對人體有害,但由于這類食物應(yīng)用時(shí)間還比較短,長期效果如何,長期食用會不會致癌,還不能完全肯定.這么說吧,一般講,吃轉(zhuǎn)基因油現(xiàn)在還沒有發(fā)現(xiàn)問題,長期吃怎么樣估計(jì)問題不大,但不能保證.因此,如果你比較小心,就不要吃轉(zhuǎn)基因油了。非轉(zhuǎn)基因花生油是通過純天然的花生制造的,味道極其的香濃,花生內(nèi)的營養(yǎng)成分都不會流失,食用非轉(zhuǎn)基因花生油對人體是有益的。