保健品的概念

保健(功能)食品是食品的一個(gè)種類(lèi)，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。”所以在產(chǎn)品的宣傳上，也不能出現(xiàn)有效率、成功率、等相關(guān)的詞語(yǔ)。保健食品的保健作用在當(dāng)今的社會(huì)中，也正在逐步被廣大群眾所接受。

保健品的分類(lèi)

目前市場(chǎng)上的保健品大體可以分為保健食品、保健藥品、保健化妝品、保健用品等。保健食品具有食品性質(zhì)，如茶、酒、蜂制品、飲品、湯品、鮮汁、藥膳等，具有色、香、形、質(zhì)要求，一般在劑量上無(wú)要求;保健藥品具有營(yíng)養(yǎng)性、食物性天然藥品性質(zhì)，應(yīng)配合治療使用，有用法用量要求，如目前帶“健”字批號(hào)的藥品;保健化妝品具有化妝品的性質(zhì)，不僅有局部小修飾作用，且有透皮吸收、外用內(nèi)效作用，如保健香水、霜膏、漱口水等;保健用品具有日常生活用品的性質(zhì)，如健身器、按摩器、磁水器、健香袋、衣服鞋帽、墊毯等。

保健品主要是能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。保健品種類(lèi)繁多，主要作用有增強(qiáng)免疫力、輔助降血脂、輔助降血糖、抗氧化、輔助改善記憶、緩解視疲勞、促進(jìn)排鉛、清咽、輔助降血壓、改善睡眠、緩解疲勞等等。像腦白金，黃金搭檔等等都屬于保健品。

保健品大體可以分為一般保健食品、保健藥品、保健化妝品、保健用品等。

1、 保健品是保健食品的通俗說(shuō)法。

2、 保健食品具有食品性質(zhì)，如茶、酒、蜂制品、飲品、湯品、鮮汁、藥膳等，具有色、香、形、質(zhì)要求，一般在劑量上無(wú)要求;

3、 保健藥品具有營(yíng)養(yǎng)性、食物性天然藥品性質(zhì)，應(yīng)配合治療使用，有用法用量要求，目前帶"健"字批號(hào)的藥品;保健化妝品具有化妝品的性質(zhì)，不僅有局部小修飾作用，且有透皮吸收、外用內(nèi)效作用，如保健香水、霜膏、漱口水等;

要說(shuō)吃保健品有用嗎，相信有不少人都會(huì)認(rèn)為保健品本來(lái)就是針對(duì)提高人們身體健康而研發(fā)的一種產(chǎn)品，因此對(duì)于人體來(lái)說(shuō)，吃保健品是有很多好處的，甚至有的人覺(jué)得保健品就多吃有益，而且對(duì)身體都是沒(méi)有傷害的。但是，實(shí)際上，吃保健品有用嗎。

我們都知道很多保健品在廣告宣傳上或多或少都是會(huì)夸大其功效的，尤其是那些銷(xiāo)售人員，當(dāng)大家出現(xiàn)了“吃保健品有用嗎”的疑惑時(shí)，他們就會(huì)跟你說(shuō)這個(gè)保健品有多好多好，但往往最后食用的效果很少有達(dá)到其宣傳的那種程度的。

所以，吃保健品有用嗎，客觀一點(diǎn)的說(shuō)，正規(guī)合格的保健品對(duì)于人體的健康肯定是有調(diào)節(jié)作用的，不然國(guó)內(nèi)保健品市場(chǎng)會(huì)發(fā)展得這么迅速，有些保健品的作用也是比較明顯的。但是這也并不是說(shuō)對(duì)于每一個(gè)人來(lái)說(shuō)，保健品都是有用的。

1、根據(jù)產(chǎn)品功效購(gòu)買(mǎi)

如果購(gòu)買(mǎi)保健品的時(shí)候，那款保健品標(biāo)明什么功效都有，對(duì)關(guān)節(jié)、高血壓、補(bǔ)氣血、免疫力等等功效都有，或者是能否補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅補(bǔ)鐵補(bǔ)各種微量元素，這樣的保健品不要選購(gòu)，因?yàn)楸＝∑泛退幬锏尼槍?duì)性是相同的，總是“對(duì)癥入藥”，而非一種保健品，適用于任何體質(zhì)。

2、切莫選擇“誰(shuí)都適用”的保健品

前不久我去藥店買(mǎi)一瓶維生素C的時(shí)候，身邊一名店員正在給一位媽媽推薦一款保健品，那位媽媽說(shuō)孩子才幾歲不用買(mǎi)，買(mǎi)了那么一大瓶也吃不了，結(jié)果店員說(shuō)，這種保健品適用于嬰幼兒，也適用于老年人，還對(duì)男性以及女性的健康有著絕對(duì)了不得的保健效果，孩子吃不了，父母吃，父母吃不了，家里的老人吃，總之不會(huì)浪費(fèi)。保健品只有針對(duì)性的，針對(duì)老年人，或者是針對(duì)嬰幼兒，亦或是其他人群，但絕對(duì)不會(huì)針對(duì)性那么強(qiáng)大，所以，遇到這樣的保健品不要選擇，與其花錢(qián)吃這樣的保健品，不如多吃幾口飯菜呢。

1、有需要時(shí)再吃

身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的吸收并非照單全收，吃得少反而會(huì)強(qiáng)迫細(xì)胞吸收。每隔兩三天吃一次，不但減少過(guò)量危險(xiǎn)，也可補(bǔ)足身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需求。

慢性病人可適量補(bǔ)充維生素B族。因?yàn)槁圆?，如同處于高壓狀態(tài)中，很容易消耗維生素B族。比如咀嚼、食物攝取有問(wèn)題的銀發(fā)族，可適量補(bǔ)充復(fù)合維生素，孕婦和兒童最好不要隨便補(bǔ)充維生素。至于該不該吃葉酸來(lái)預(yù)防寶寶神經(jīng)方面的缺陷，建議先和醫(yī)師及藥師討論后再使用。

2、注意藥物交互作用

維生素和保健食品經(jīng)常會(huì)與西藥發(fā)生作用，建議心、肝、腎有問(wèn)題的人使用前，最好先和醫(yī)生討論。常見(jiàn)藥物相互作用有魚(yú)油、大蒜、銀杏與阿司匹林同用會(huì)有出血危險(xiǎn)。

纖維類(lèi)保健食品，如車(chē)前草等會(huì)減少止痛藥普拿疼藥效，因此最好先服用西藥，等兩小時(shí)藥物吸收后，再服用保健食品。保肝類(lèi)保健食品，如菇類(lèi)等會(huì)啟動(dòng)身體解藥基因，讓藥物失效，因此最好與西藥間隔3～4小時(shí)后再用。