一間20多平方米的店鋪內(nèi),既做早餐又住人,環(huán)境臟亂不堪:布滿油漬的地面和案臺(tái)、裸露在外的茄汁魚、隨意堆放的各類調(diào)料、未清洗的炒鍋……這是5月24日,延吉市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在端掉一家無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照早餐店時(shí)看到的場(chǎng)景。
小店不大環(huán)境挺差
近日,延吉市市場(chǎng)和監(jiān)督管理局在專項(xiàng)排查工作中發(fā)現(xiàn),位于延吉市北山小學(xué)附近一棟居民樓內(nèi),經(jīng)營(yíng)著一家早餐店,該店無(wú)任何證照,環(huán)境衛(wèi)生條件極差,存在嚴(yán)重的食品安全隱患。經(jīng)過(guò)多日調(diào)查,該局執(zhí)法人員于5月24日,突擊檢查了該店,將正在忙碌的店主“堵”在現(xiàn)場(chǎng)。
該早餐店是一間20多平方米的一樓門市房,位于北山小學(xué)東門。在早餐店內(nèi),執(zhí)法人員看到,店門左側(cè)的案子上,擺放著一屜包子。門口的案臺(tái)上,隨意擺放著一盆未密封的茄汁魚和幾根油條,一個(gè)滿是油漬的塑料袋里裹著一個(gè)面團(tuán)。門口的水池內(nèi),堆放著未清洗的碗筷。水池旁的操作臺(tái)上,各類調(diào)料隨意堆放著。穿過(guò)狹窄的過(guò)道,里面是一個(gè)用玻璃門隔開的“臥室”。
“衛(wèi)生條件太差了,附近的人都知道店里的情況,一般不會(huì)到這買東西?!备浇用窀嬖V記者,該早餐店?duì)I業(yè)不到半年時(shí)間,主要經(jīng)營(yíng)包子、油條、粥、小菜等,多是附近學(xué)生及建筑工地的人光顧。
現(xiàn)場(chǎng)查封依法取締
“衛(wèi)生條件太差了,附近都是學(xué)生、工人,吃出問題了怎么辦?”經(jīng)檢查,執(zhí)法人員確認(rèn)該店店主無(wú)法提供食品經(jīng)營(yíng)許可證和健康證。依據(jù)相關(guān)法規(guī),執(zhí)法人員依法對(duì)該店鋪進(jìn)行取締。
據(jù)介紹,今年以來(lái),為進(jìn)一步整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,保護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益,保障市民的健康飲食,延吉市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局嚴(yán)厲打擊查處無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)違法行為。截至目前,該局共出動(dòng)750余人次,車輛370余臺(tái)次,通過(guò)日常巡查、群眾舉報(bào)等方式,掌握了符合取締標(biāo)準(zhǔn)的42戶無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶。近期,該局將聯(lián)合相關(guān)部門,依照法律程序,逐步對(duì)已確認(rèn)符合取締標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行查處。
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現(xiàn)如今“上崗”須有證,到哪兒都是這個(gè)道理,更別說(shuō)一個(gè)開飯店的,沒證就私自營(yíng)業(yè),還把聲勢(shì)搞得這么大,這不是“自尋死路”嘛。...[詳細(xì)]