有機(jī)海蝦已經(jīng)不是可望不可及的食品了，很多普通百姓都已經(jīng)吃上了這種蝦，那是不是有機(jī)海蝦更安全嗎？答案是肯定的，含與肌肉收縮有關(guān)的蛋白質(zhì)-肌球蛋白、肌動(dòng)球蛋白及甲胺；尾肌含三甲銨氧化物約0.3%，對(duì)人身體是非常有益的，下面我們就具體的了解一下有機(jī)海蝦的功效有哪些吧？

有機(jī)海蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

有機(jī)海蝦富含鈉，調(diào)節(jié)滲透壓，維持酸堿平衡。維持血壓正常。增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

富含鈣，鈣是骨骼發(fā)育的基本原料，直接影響身高，調(diào)節(jié)酶的活性，參與神經(jīng)、肌肉的活動(dòng)和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放，調(diào)節(jié)激素的分泌，調(diào)節(jié)心律、降低心血管的通透性，控制炎癥和水腫，維持酸堿平衡等。富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫。提高免疫力。

有機(jī)海蝦功效作用：

有機(jī)海蝦性溫、味甘咸，歸腎經(jīng)；有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛、開(kāi)胃化痰等功效；適宜于腎虛陽(yáng)痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。

有機(jī)食品安全知識(shí)：水質(zhì)的好壞是影響成蝦養(yǎng)殖的最主要因素。養(yǎng)蝦池水變化取決于水中浮游生物的種類和數(shù)量，淡水池塘中單細(xì)胞藻類繁殖較快，要特別注意養(yǎng)蝦池24h內(nèi)的水色變化，如果水色在24h內(nèi)變化太快，透明度降低，要及時(shí)添?yè)Q新水，防止養(yǎng)殖池發(fā)生“轉(zhuǎn)水”造成死蝦。

以上就是佰佰安全網(wǎng)小編為大家介紹的有機(jī)海蝦的功效，以后大家盡量多吃有機(jī)海蝦，對(duì)我們是有益無(wú)害的，如果大家還想了解更多的食品安全小知識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)其他欄目?jī)?nèi)容。

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