有機(jī)西紅柿不用農(nóng)藥、化肥,種植要求很嚴(yán)格,吃起來(lái)放心,還防癌,那么有機(jī)西紅柿的功效還有哪些呢?讓佰佰安全網(wǎng)小編為大家簡(jiǎn)單的介紹介紹吧。
經(jīng)常有一些網(wǎng)友問(wèn)小編有機(jī)西紅柿的好處有哪些?有機(jī)西紅柿果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,含多種維生素,作蔬菜或水果,亦可制成罐頭食品,性味 味甘、酸,性涼。含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì),有促進(jìn)消化、利尿、抑制多種細(xì)菌作用;番茄中維生素D可保護(hù)血管,治高血壓,另外番茄中有谷胱甘肽,有推遲細(xì)胞衰老,增加人體抗癌能力,番茄中胡蘿卜素可保護(hù)皮膚彈性,促進(jìn)骨骼鈣化,防治小兒佝僂病、夜盲癥和眼干燥癥,主要功用有清熱生津、養(yǎng)陰涼血、健胃消食,下面我們?cè)倬唧w了解一下有機(jī)西紅柿的功效吧?
1、健胃消食,生津止渴,潤(rùn)腸通便。所含蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸,能促使胃液分泌,對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。增加胃酸濃度,調(diào)整胃腸功能,有助胃腸疾病的康復(fù)。所含果酸及纖維素,有助消化、潤(rùn)腸通便作用,可防治便秘。
2、降脂降壓,利尿排鈉。所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸,可降低血膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化及冠心病。另含有大量的鉀及堿性礦物質(zhì),能促進(jìn)血中鈉鹽的排出,有降壓、利尿、消腫作用,對(duì)高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。
3、清熱解毒。番茄性涼味甘酸,有清熱生津、養(yǎng)陰涼血的功效,對(duì)發(fā)熱煩渴、口干舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。
4、美容護(hù)膚,治皮膚病。番茄含胡蘿卜素和維生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、護(hù)膚等功效,治真菌、感染性皮膚病。
有機(jī)食品安全知識(shí):有機(jī)西紅柿的皮主要成分是纖維,進(jìn)入腸道后不易被吸收,能夠增加腸道的蠕動(dòng),有防止便秘的作用,如果腸道通暢了,體內(nèi)的毒素得以排除,毒性物質(zhì)就不會(huì)停留在腸道里,腸道疾病就會(huì)隨之減少。所以,在徹底清洗的前提下,是沒(méi)有必要把西紅柿去皮的。
以上就是佰佰安全網(wǎng)小編為大家介紹的有機(jī)西紅柿的功效的內(nèi)容,既然有機(jī)西紅柿有這么多的好處,大家應(yīng)該多吃一些有機(jī)西紅柿,同時(shí)為了自身及家人的健康,還應(yīng)該多學(xué)習(xí)一些食品安全小知識(shí)吧。
責(zé)任編輯:張小付
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