娃娃菜就是大白菜其中一個品種，這種娃娃菜可以用于多種食物制作，吃起來很受大家的歡迎，這種蔬菜從外觀看起來葉子比較嫩黃，而且葉脈細膩，葉面比較平整，外觀看起來很精致美觀，那么娃娃菜是轉基因蔬菜嗎?還是請佰佰安全網(wǎng)來詳細的了解下。

不屬于，他是雜交產生的，轉基因技術是由基因定向改造而來，娃娃菜的產生是個體雜交配比從其原有基因組重新匹配而來，屬于染色體水平的，就和雜交水稻一樣，長得小小的可愛的罷了，而轉基因是加入人類自己添加的，生物體內木有的基因屬于分子水平。

由于娃娃菜是一個全新的概念，學界之前沒有具體的定論，可以說，市場上銷售的娃娃菜產品是由特定娃娃菜品種剝除外葉和部分球葉之后的白菜芯加工而成，有品質優(yōu)劣之分，無真假之說，但不是所有的白菜芯都可以加工成好的娃娃菜。

可見娃娃菜市場上沒有轉基因這一種說法，所以娃娃菜吃起來還是比較安全可靠的，大家多了解轉基因食品安全知識還是有幫助的，通過佰佰安全網(wǎng)可以更好的了解，對于轉基因蔬菜如何辨別也會有一定的了解。

責任編輯:何顯搶