紫甘藍(lán)本身就是顏色就比較鮮艷，很多市民很少見(jiàn)過(guò)這種顏色的蔬菜，所以覺(jué)得可能不是正常人工種植的，覺(jué)得可能是轉(zhuǎn)基因蔬菜，那么紫甘藍(lán)是轉(zhuǎn)基因蔬菜嗎?佰佰安全網(wǎng)小編來(lái)詳細(xì)的介紹一下。

紫色甘藍(lán)不是轉(zhuǎn)基因的，只是從國(guó)外引入的品種。.紫甘藍(lán)別名紅甘藍(lán)、紫洋白菜.十字花科蕓薹屬甘藍(lán)中能形成紫色葉球的一個(gè)變種,為兩年生草本植物.原產(chǎn)于地中海沿岸.以紫色葉球?yàn)槭秤闷鞴?含有各種維生素和礦物質(zhì),尤其富含維生素C.因此,雖然紫甘藍(lán)在我國(guó)栽培食用時(shí)間不長(zhǎng),但因其豐富的營(yíng)養(yǎng)和美麗的色彩很快就倍受青睞.

一些顧客說(shuō)，“紫色菜”雖然讓人大開(kāi)眼界，可買時(shí)卻有點(diǎn)“心理障礙”，懷疑是轉(zhuǎn)基因食品。市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副所長(zhǎng)門萬(wàn)杰介紹：目前市場(chǎng)上見(jiàn)到的紫色蔬菜都是從外國(guó)、外地引進(jìn)的新品種，它們?cè)诋?dāng)?shù)囟际恰按蟊姴恕?，蔬菜葉片、葉莖呈紫色是它的品種特性，絕對(duì)不是轉(zhuǎn)基因食品。

所以通過(guò)對(duì)于紫甘藍(lán)的詳細(xì)的了解，我們可以清楚的知道這種蔬菜不是轉(zhuǎn)基因蔬菜，大家可以放心食用購(gòu)買，如果自己對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品安全知識(shí)不是很了解，不知道轉(zhuǎn)基因蔬菜如何辨別，我們可以去佰佰安全網(wǎng)來(lái)詳細(xì)的咨詢。

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