如今很多人在烹飪各種美味食物的時(shí)候，經(jīng)常都會(huì)用到生姜這種食材，雖然生姜具有一定的刺激性，但卻存在許多的養(yǎng)生功效，對(duì)身體健康會(huì)有很大的益處。然而在吃生姜的時(shí)候會(huì)有很多的禁忌，下面跟小編共同來了解下，哪些體質(zhì)的人群適合吃生姜？

1、胃寒者如有喜食熱飲、干嘔清水等癥狀的人食用生姜比較合適。尤其是夏天，人們好涼，經(jīng)常吃些冷飲和涼性的水果，造成寒涼侵胃，這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水，將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。

2、體質(zhì)偏寒者通常會(huì)有平常怕冷、手足發(fā)涼、吃冷食后易腹瀉等癥狀，這些人很適合多吃姜，因?yàn)榻詼?，可以用來溫中?qū)寒。

3、食欲不振者。當(dāng)吃飯不香或飯量減少時(shí)，可以吃上幾片姜或者在菜里放上一點(diǎn)嫩姜，都能改善食欲，增加飯量。

生姜的功效是什么？

生姜的主要功效是發(fā)汗解表、溫中止嘔，溫肺止咳、解魚蟹毒等?？捎糜谥委燂L(fēng)寒犯表、胃寒嘔吐、脾虛泄瀉、魚蟹中毒等病癥。而現(xiàn)代藥理研究表明，生姜具有抗菌、抗癌以及抗氧化，抗衰老等作用。

總的來說，生姜是一味很好的食療食物，作用豐富，但是還是建議要控制好用量，根據(jù)自身的身體狀態(tài)進(jìn)行使用，比如陰虛火旺、體質(zhì)燥熱的人群就要慎食姜類的食物。

此外，生活的一些常見疾病，比如肺炎、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、痔瘡等患者也要避免食用。

以上就是哪些體質(zhì)適合吃生姜的介紹，相信看完后都有了大概的了解。除此之外需要注意的就是，生姜不能吃太多，一旦過量的情況下，反而會(huì)起到反效果。另外也不能吃帶皮的生姜，以免對(duì)肝臟造成刺激。

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