葉綠素，是高等植物和其它所有能進行光合作用的生物體含有的一類綠色色素。葉綠素a 和葉綠素b 均可溶于乙醇、乙醚和丙酮等溶劑，不溶于水，因此，可以用極性溶劑如丙酮、甲醇、乙醇、乙酸乙酯等提取葉綠素。那么葉綠素合成和什么有關呢？接下來佰佰安全網(wǎng)來詳細為大家介紹一下吧。

影響葉綠素生物合成的外界因素

①光是影響葉綠素形成的主要條件，一般植物在黑暗中生長都不能合成葉綠素，因而葉片發(fā)黃。例如根不見光，質體為無色素的白色體，故根為無色。然而，藻類、蕨類和松柏科植物在黑暗中可合成葉綠素，但較在光照下合成少。

②溫度：葉綠素的生物合成過程，絕大部分都有酶的參與。一般來說，葉綠素形成的最低溫度是2—4℃，最適宜溫度30℃上下，最高溫度40℃。秋天葉片變黃和早春寒潮過后水稻秧苗變白等現(xiàn)象，都與低溫抑制葉綠素形成有關。

③礦質元素，植物缺N、Mg、Fe、Mn、Cu或Zn等元素時，就不能形成葉綠素，呈缺綠病。N、Mg都是組成葉綠素的元素，不可缺少。Fe、Mn、Cu、Zn等可能是葉綠素形成過程中某些酶的活化劑，在葉綠素形成過程中起間接作用。

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責任編輯:陳淼琪